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诗文 生煎包
释义
生煎包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 发酵粉 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 酱香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

生煎包的做法步骤

  • 生煎包的做法步骤：1
    1
    准备面粉。
  • 生煎包的做法步骤：2
    2
    发酵粉融化。
  • 生煎包的做法步骤：3
    3
    一次性全部把水放入面粉里。快速搅拌均匀。成雪花样。
  • 生煎包的做法步骤：4
    4
    和成光滑的面团。进行发酵。需要三四小时吧。冬天太冷了。
  • 生煎包的做法步骤：5
    5
    然后做成包子，因为两个手都没空。所以忘记拍照。包子包法，随意。自己喜欢。
  • 生煎包的做法步骤：6
    6
    电饼锅放油。需要多些。
  • 生煎包的做法步骤：7
    7
    下入包子。煎两分钟。
  • 生煎包的做法步骤：8
    8
    然后放水。盖上盖子。焖煎。水到包子的半身就可以了。
  • 生煎包的做法步骤：9
    9
    水干撒上黑芝麻。
  • 生煎包的做法步骤：10
    10
    撒上葱花。翻面煎一会会。
  • 生煎包的做法步骤：11
    11
    成品图
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   家常菜   包子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/12 14:27:46