食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒腐竹的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，盐腌制半小时备用。 -
2腐竹提前浸泡备用。 -
3油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒红椒，牛肉一分钟 -
4加入腐竹大火煸炒2分钟 -
5加入少许生抽。 -
6少许盐，大火收汁。牛肉煸炒时间太长，容易老，以免影响口感。 -
7完成，盛盘。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 清香玄米茶
- 豆豉烧冬瓜
- 花生炖鱼
- 紫薯茶巾绞
- 豆瓣腐竹鱿鱼丝
- 北芪当归炖乌鸡
- 新手——简易咖喱蛋包饭
- 蒜蓉茄汁排骨
- 黑椒牛柳炒乌冬
- 清凉薄荷酸梅汤
- 辣脆西瓜皮
- 泡椒鸭胗
- 豆腐鲫鱼汤
- 蔬菜也缤纷---素炒玉米三丁
- 香炸翅根
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- 孜然培根豆皮卷
- 拌杂菜
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- 什么古什么调的成语
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- 什么古什么逢的成语
- 什么古什么鉴的成语
- 什么古什么镜的成语
- 什么古什么闻的成语
- 什么古什么集的成语
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- 什么古什么鲠的成语
- 什么句什么不的成语
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