“微辣，豆腐香嫩有味，油麦菜香气浓郁，好吃下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炖豆腐的做法步骤
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1豆腐切小丁。 -
2上午剩的蒜苗炒牛肉丁。(卤牛肉切小丁)。 -
3锅内适量油烧热，干红辣椒，花椒炒香。 -
4一碗开水，牛肉丁放入，适量生抽，蚝油。 -
5炖一两滚儿。 -
6豆腐丁放入。 -
7煮开勾入水淀粉。 -
8油麦菜段，小米椒段放入，稍煮。 -
9关火，适量盐调味。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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