食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红萝卜焖牛腩的做法步骤
-
1所有食材准备好待备用。 -
2牛肉成成小块，放入沸水中去血沫。 -
3洋葱、胡萝卜、马铃薯去皮切成块，香草切成段。 -
4姜切成片，把蒜拍扁，葱切段。 -
5热油起锅放入姜片、蒜、葱段、八角、花椒、桂皮爆炒，炒至闻到香味。 -
6加入去了血沫的牛肉继续翻炒。 -
7烹入料酒翻炒、加入白砂糖、盐继续翻炒，再放入生抽。 -
8炒至牛肉上色后关火。 -
9把炒好的牛肉放入锅中，加入适量的开水，再加入土豆和胡萝卜，开水刚好浸到所有食材。大火煮开后加盖小火焖煮40分钟。 -
10当土豆焖煮得绵软后放入洋葱，然后开大火。 -
11玉米淀粉兑水，淋入少许的淀粉水勾成薄芡。
使用的厨具：焖烧锅、平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 银耳雪梨红枣汤
- 葱油拌面
- 黄豆芽炒千层香干
- 黑芝麻珍珠粉团
- 幸福香甜圏——蔓越莓奶酪面包圏
- 给家人做好吃的零食——蔓越莓饼干
- 咸骨粥
- 南瓜燕麦豆浆——分分钟打出免滤全营养豆浆
- 一朵蓝莓山药花
- 猪肉韭菜蒸饺
- 椰香小点蛋糕
- 奶油水果蛋糕
- 宝宝辅食-西兰花米糊
- 蔓越莓马芬
- 女性补气补血---当归桂圆汤
- 腊鱼
- 照烧鸡腿饭
- 轻松去除腰部赘肉——山药薏米芡实粥
- 肉酱沙拉拌面
- 培根梅豆炒花菜
- 萨瓦林柠檬戚风蛋糕
- 大米面包片，秒杀普通面包口感
- 樱花酸奶巧克力慕斯蛋糕
- 【番茄配方】粉红佳人生日蛋糕——拒绝不了的粉色浪漫
- 华丽奶油杯子蛋糕迎羊年
- proving to
- provisional government
- provisional invoice
- provisionally definition
- provisional patent
- provisional suspension
- provoking trouble
- proxy marriage
- proxy server
- proxy statement
- proxy war
- pruning shears
- prussian blue
- prussian eagle
- psychedelic rock
- 与诸弟游天竺（宋·张镃）
- 与诸弟诸李同登塔山愚壁以事不能来因成二绝（宋·吕本中）
- 与诸昆季言怀（清·孙元衡）
- 与诸晋昭诸公游九龙山二首（清末民国初·方仁渊）
- 与诸父兄会於寺醉中命题一门和气（明·张天赋）
- 与诸生三到徐氏园得兵曹郎简而始入（明·徐渭）
- 与诸生授康节诗道傍石（明·吴与弼）
- 与诸舍弟游董村（宋·吕本中）
- 与诸衲游知园（明·释函是）
- 与诸衲赴大石李村荔枝之约（明·释函是）
- 与诸道者同游二室至九龙潭作（唐·白居易）
- 与诸门生春日会饮繁台赋（唐·王仁裕）
- 与诺侍者（宋·释正觉）
- 与谈命郑柯山（宋·汪应辰）
- 与谢三学士唱和八首 和八月十五日斋宫对月（宋·欧阳修）
- 粤语百日通(附光盘)
- 可持续发展导论(高等学校十二五规划教材)/市政与环境工程系列丛书
- 北京市五区理科数学三年高考模拟题详解(2013-2015)
- 了不起的盖茨比
- 一带一路战略构想及其实践研究
- 全球核态势评估报告(2014\2015)
- 拿破仑全传(一生传奇半世英雄)
- 阿富汗(后冲突时期的稳定与重建)/南亚国别热点研究丛书
- 欧美文化政策研究
- 俄罗斯发展前景与中俄关系走向
- 中韩人文交流(现状意义与问题)
- 联合国维和行动的困境及前景
- 国际热点扫描(2014-2015)/解放军国际关系学院战略与安全理论研究丛书
- 大建筑(精)
- 基层工会劳动法律监督工作实用手册/工会工作实务丛书