“芝麻盐，可以保证优质的油脂，鸡蛋是蛋白质的来源，紫薯代替主食提供碳水化合物，杂蔬保证蔬菜的摄入，一个简单沙拉就足够了。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤
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1西兰花洗净，改刀，梗部分，冷水下锅。 -
2叶子等会儿下锅。 -
3煮开锅。 -
4放花朵部分。 -
5开锅即可。 -
6捞出，沥干水分备用。 -
7提前洗好的茼蒿叶子摆盘。 -
8蛋煮好，番茄洗净。 -
9熟紫薯去皮。 -
10番茄改刀，放菜叶上。 -
11紫薯，鸡蛋改刀。 -
12鸡蛋紫薯放番茄上，再摆上西兰花。 -
13黑白芝麻，放食盐。 -
14捣碎。 -
15取芝麻盐。 -
16撒在沙拉上即可。 -
17成品。 -
18成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
快手菜
晚餐