食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炖鸡的做法步骤
-
1鸡块下锅焯水加葱，姜，料酒。 -
2起锅烧油下入葱姜蒜炒出香味。 -
3加麻椒，桂皮，香叶，八角，干辣椒。 -
4加郫县豆瓣酱和火锅底料。 -
5炒出红油。 -
6放鸡块翻炒。 -
7加料酒，生抽，老抽翻炒。 -
8加水没过鸡肉。 -
9大火烧开转小伙炖20分钟加盐在炖十分钟。 -
10出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芋头烧排骨
- 酱油泼面
- 玫瑰花卷
- 爆炒猪肝
- 自制蓝莓酱
- 仙草冻奶茶
- 大枣枸杞茶
- 咖喱虾
- 葡萄干酸奶戚风
- 河豚鱼干炖芸豆
- 南瓜蓝莓干小馒头
- 圆圆的爱——肉丸冬瓜汤
- 爆炒蛏子
- 奶酪果酱双层蛋糕
- 百合莲子大枣粥
- 香酥小肉丸
- 酸辣开胃-浙醋酸辣虾
- 凉拌银耳粉丝
- 糖醋素鸡
- 雪梨百合银耳羹
- 红枣玛芬小蛋糕
- 红烧蜂蜜冬瓜
- 酒椒包菜
- 南瓜紫薯饼
- 蜜糖红茶冰凉粉
- oils of life
- oil spill
- oil tanker
- oil well
- oily fish
- oily food
- oily forehead
- oily hair
- oily poop
- oily rags
- oily stormwater drainage
- okay dearie
- okay got it
- okay my dear
- okay then
- 蝶恋花 咏蝶（明·沈静专）
- 蝶恋花 咏雪和韵（清·钱念生）
- 蝶恋花 哭严氏甥女（清·张学象）
- 蝶恋花 唤梦词社七期社课（当代·魏新河）
- 蝶恋花 商调十二首（宋·赵令畤）
- 蝶恋花 商调柳（宋·周邦彦）
- 蝶恋花 商调秋思（宋·周邦彦）
- 蝶恋花 四月一日感粤事作（清末近现代初·高旭）
- 蝶恋花四首（近现代·沈祖棻）
- 蝶恋花 四首（近现代·詹安泰）
- 蝶恋花四首（近现代末当代初·顾学颉）
- 蝶恋花四首（近现代末当代初·顾学颉）
- 蝶恋花四首（近现代末当代初·顾学颉）
- 蝶恋花 因馀幅凑此数语（清末近现代初·赵熙）
- 蝶恋花 国庆后五日中秋（清末近现代初·汪东）
- 中国生态文化建设的多维机制研究(精)
- 詹姆斯的大仙桃里都有哪些虫子/罗尔德·达尔故事世界的科学奥秘
- 傲慢与偏见(插图珍藏版)(精)
- 中国黑土(侵蚀修复防控)(精)
- 经理人缴费基数计算口径调整对养老保险基金收入影响研究
- 梁实秋翻译研究/中华翻译家研究文库/中华译学馆
- 英国小说发展史(精)
- 千子(皆为尘埃)
- 中国电视新闻史(上下)(精)
- 中信经典丛书(3经理人必读共10册)(精)
- 焦裕禄精神/中国精神传承丛书
- 融媒体时代主持人的发展策略研究
- 传统杨式太极拳老六路精编十八式教程
- 内蒙古自治区煤炭资源潜力评价/内蒙古自治区矿产资源潜力评价成果系列丛书
- 心理学及其形而上学基础的现象学批判(吉林大学哲学-社会学一流学科教授自选集)