食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
角瓜板栗鸡的做法步骤
-
1三黄鸡切块，焯水后用冷水洗干净。 -
2角瓜洗净切片，板栗买的剥好的洗净。 -
3热锅冷油，姜蒜辣椒爆锅。 -
4放鸡翻炒，加生抽、料酒、老抽、冰糖，翻炒五分钟。 -
5加水加板栗大火煮开转中火。 -
620分钟左右，剩少许汁得时候加角瓜大火翻炒三分钟。 -
7装盘即可食用，喜欢的可以试试！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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