食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋丸子的做法步骤
-
1把豆腐压成泥，加入蛋清，粉芡，搅拌均匀。 -
2两勺糖，一勺醋，加入少许水，成糖醋汁。用白醋也行，颜色会更好看，（可以根据自己的口味调糖醋汁）。 -
3把精肉剁成泥放入盐，白胡椒，耗油，姜末盘成馅，用豆腐泥包住肉馅，团成圆。 -
450度的油温，把丸子放入，炸到两面金黄时捞出。 -
5丸子炸完后，再起个炒锅，倒入少许油，放入番茄酱，姜末，到入调好的酸甜汁，煮到黏稠。 -
6倒入丸子，使每个丸子上都有糖醋汁后盛出。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸奶海绵蛋糕（蒸锅版）
- 咸酸大块腊肉
- 【中式汉堡】-----馒头的不同吃法
- 尖椒豆腐皮
- 小炒杏鲍菇
- 油辣蘑芋豆腐
- 泰式辣酱拌菜花
- 油炸南瓜豆渣饼
- 蒜片蛙肉
- 榆钱饭
- 桑葚膏
- 草莓奶酪慕斯杯
- 啤酒鹅
- 椒盐素香菇
- 什锦煎蛋饼
- 茄子烧仔鸭
- 红豆莲子豆浆
- 酸豆角炒鹅杂
- 砂锅丸子面
- 余乡肉丝（家常版）
- 手抓饼
- 虾皮洋葱
- 白菜腐竹
- 香椿豆腐
- 木须肉片（夏天版）
- 词不逮理
- 词严义密
- 词严义正
- 词严什么什么的成语
- 词人什么什么的成语
- 词人墨客
- 词人才子
- 词什么义什么的成语
- 词什么什么叶的成语
- 词什么什么子的成语
- 词什么什么客的成语
- 词什么什么密的成语
- 词什么什么尽的成语
- 词什么什么屈的成语
- 词什么什么心的成语
- 洞仙歌·蟹（清末近现代初·章钰）
- 洞仙歌·记事（清·曾廉）
- 洞仙歌·迂翁年丈属题王石谷田居图，图为龚（近现代末当代初·袁荣法）
- 洞仙歌·重过神武门咏荷（近现代·黄侃）
- 洞仙歌·闰重午（清·陈家庆）
- 洞仙歌·题于青龙潭小补桥所摄照片（清·陈家庆）
- 洞仙歌·题云窗授律图（清·况周颐）
- 洞仙歌·题林子有㣼盦填词图卷（清末近现代初·章钰）
- 洞仙歌·题蒋谷香先生垂虹词梦图（近现代·袁思亮）
- 洞仙歌•元夕（清·彭孙遹）
- 洞仙歌•秋夜听雨作（清·陈匪石）
- 洞仙歌 梅花（清·吴伟业）
- 洞仙歌 咏尘（明末清初·沈谦）
- 洞仙歌 春梦（元末明初·刘基）
- 洞仙歌 一厂招饮，即席志谢，并呈同座诸子（近现代·叶楚伧）
- 当代中国宗教学研究(1949-2009)/中国哲学社会科学学科发展报告
- 信息伦理教育研究--一种理想型构建的尝试
- 社区分化与社区重构--云南DY铜矿的变迁研究
- 量子信息哲学/当代新哲学丛书
- 在生命的感悟中启迪思考--高校思想政治理论课改革的难点与突破/问学明道系列
- 跨文化传播与适应研究(新闻与传播学科系列教材)
- 新闻传播管理重点问题研究
- 企业自主创新体系构建策略--基于沈阳的实证分析与对策研究
- 小世界与大结果--面向未来的纳米哲学/当代新哲学丛书
- 权力腐败与权力制约问题研究
- 批判与启示(西方近现代政治哲学流派研究)
- 居都仡佬语参考语法/中国少数民族语言参考语法研究系列丛书
- 两晋南朝琅邪王氏与陈郡谢氏比较研究/江南文化世家研究丛书
- 集句诗嬗变研究
- 执政伦理基本问题研究/马克思主义理论研究丛书