食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋丸子的做法步骤
-
1把豆腐压成泥，加入蛋清，粉芡，搅拌均匀。 -
2两勺糖，一勺醋，加入少许水，成糖醋汁。用白醋也行，颜色会更好看，（可以根据自己的口味调糖醋汁）。 -
3把精肉剁成泥放入盐，白胡椒，耗油，姜末盘成馅，用豆腐泥包住肉馅，团成圆。 -
450度的油温，把丸子放入，炸到两面金黄时捞出。 -
5丸子炸完后，再起个炒锅，倒入少许油，放入番茄酱，姜末，到入调好的酸甜汁，煮到黏稠。 -
6倒入丸子，使每个丸子上都有糖醋汁后盛出。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒸茼蒿
- 糖火烧
- 紫薯大米粥
- 青蒜炒肉皮
- 白菜木耳粉丝汤
- 清炒甜麦菜
- 雪菜里脊肉炒盘菜
- 玉米粒炒腰果
- 圣女果炒绿豆芽
- 麻辣肚丝
- 香菇梅豆炒鸡蛋
- 双椒炒煎豆腐
- 猪蹄炖黄豆
- 家常小炒
- 电饭锅版煲仔饭
- 香芹荸荠猪肉饺子
- 红烧鱼
- 杏鲍菇咸肉炒蒜薹
- 木耳山药炒芦笋
- 酸奶水果棒
- 香菇烧鸡
- 红烧鲫鱼
- 角瓜海带鸡蛋汤
- 里脊肉炒红椒
- 蜂蜜南瓜塔
- 什么火什么薪的成语
- 什么火什么虫的成语
- 什么火什么蛾的成语
- 什么火什么警的成语
- 什么火什么费的成语
- 什么火什么起的成语
- 什么火什么身的成语
- 什么火什么辞的成语
- 什么火什么连的成语
- 什么火什么避的成语
- 什么火什么里的成语
- 什么火什么金的成语
- 什么火什么阴的成语
- 什么火什么雷的成语
- 什么火什么青的成语
- 芳草渡 松陵舟中送别（清·董元恺）
- 芳草渡 江南早春重遇中实感梦而作（清·郑文焯）
- 芳草渡 游侠（清末近现代初·宁调元）
- 芳草渡看春去（当代·崔荣江）
- 芳草渡/系裙腰 别恨（宋·周邦彦）
- 芳草渡/系裙腰（宋·张先）
- 芳草渡/系裙腰（宋·贺铸）
- 芳草渡/系裙腰（宋·陈允平）
- 芳草渡 纪梦（民国末当代初·饶宗颐）
- 芳草渡 还乡未旬，旋复别去，经碧浪湖作（清末民国初·朱祖谋）
- 芳草渡（唐·冯延巳）
- 芳草渡（唐·皮日休）
- 芳草渡（宋·郭祥正）
- 芳草渡（清·周之琦）
- 芳草渡（清·陆求可）
- 大学物理(修订版)(全2册)
- 丁叮咚成长日记(1-4)
- 铃木大提琴教程 3(国际版)
- 全媒体时代媒介传播的困境与对策研究
- 古典吉他曲谱大全(全5册)
- 碱性溶解孔隙型致密砂岩储层研究与评价——以大牛地气田上古生界为例
- 山洪灾害预警设备技术条件 SL 762-2018
- 戏剧表演基础教学概述
- 崇祯 长沙府志
- 帝制的终结
- 永乐宫壁画线描
- 高中英语星级训练 听力 高2 第2版
- 基于溶蚀过程的水泥混凝土物理力学性能及工程应用
- 刻意练习记忆
- 电路考研大串讲