“南瓜藤确实是很好吃的菜，除了它本身青嫩味美，还有一点它是为数很少的不会有农药污染的菜！所以在菜市场一看到就立马买了一把。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒南瓜藤的做法步骤
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1新鲜南瓜藤一把，太老可以把丝去掉些，我买的这把还算嫩无需处理，洗净备用。大蒜粒切碎。 -
2切断。 -
3锅里倒入适量油烧热，下大蒜粒。 -
4下南瓜藤翻炒。 -
5加入盐巴，耗油继续翻炒均匀，再加少许热水让调味料更好的溶解掉。 -
6起锅装盘。
小窍门
非常健康的一道菜，不需要很多调味料，盐巴，耗油即可！怎么炒都好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐