诗文 | 虾肉小馄饨 |
释义 |
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食材明细
虾肉小馄饨的做法步骤
小窍门
1、因为小馄饨和大馄饨的皮不一样,很薄,煮的时候讲究的是快,所以馅料不要放太多,否则,皮糊了,馅还没熟。
2、汤料可以用清汤,也可以用鸡汤之类的高汤,看个人的喜欢。
使用的厨具:煮锅
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