食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
碧绿蒸肉丝卷的做法步骤
-
1肉末，糯米泡一夜最好，胡萝卜丁，干香菇末，马蹄末，葱白末，胡萝卜末，姜末娃娃菜叶子焯水一分钟，过凉水凉透 -
2锅里倒入肉和配菜抓均?蛋黄?蚝油?盐糖?料酒，摔打一下?丁粉抓均 -
3把肉放到菜叶上卷好 -
4盘底抹油放上卷好的肉卷?蒜蓉（可加不加）上锅蒸13分钟 -
5肉圆沾上糯米和胡萝卜丁混在一起，上锅蒸熟到糯米软为止 -
6蒸好撒葱花
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 柠檬花茶
- 自制牛肉肠粉
- 秘制红烧肉
- 雁鹅菌炖肉
- 草莓抹茶奶油蛋糕卷
- 三文鱼菠菜蒸蛋羹
- 艾草豆沙青团（家常版）
- 肉末豆腐
- 蒜苔辣炒腰花
- 护心肉焖笋块
- 水果沙拉
- 胡萝卜炒豆皮
- 半烫面梅干菜肉饼
- 大葱千层饼
- 蒜香小龙虾尾
- 糖醋樱桃萝卜
- 闽南带鱼饭
- 番茄蔬菜鱼头汤
- 鱼香茄子
- 素炒空心菜
- 娃娃菜卷金针菇
- 炸黄花鱼
- 原味蛋挞
- 杯子蛋糕
- 艾草青团
- hang-glider
- hang gliding
- hang in
- hanging
- hanging basket
- hanging on
- hang in the balance
- Hang in there!
- Hang in there
- hang it
- Hang it
- Hang it all
- hang it up
- hang loose
- hangman
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- 和曹子方杂言（宋·黄庭坚）
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