食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
什锦丝瓜丁的做法步骤
-
1主辅料：丝瓜、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱。 -
2丝瓜去皮洗净，切小滚刀块。 -
3把木耳、胡萝卜、青椒、洋葱改刀切片或丁。 -
4起锅热油、放入葱、胡萝卜煸炒，至胡萝卜断生。 -
5放入丝瓜、木耳炒匀。 -
6加入少许清水，煨制2分钟，至丝瓜熟。 -
7放入青椒，加盐调味。 -
8放入洋葱翻炒均匀。 -
9加味精提鲜，最后稍一收汁即可。 -
10出锅装盘。
小窍门
【举一反三】：
可以用其它任意材料更换，颜色搭配合适、数量一般至少要3种以上。
比如：黄瓜、角瓜（西葫芦）、藕、西兰花、菜花、西芹、火腿肠…….等等。
可以用其它任意材料更换，颜色搭配合适、数量一般至少要3种以上。
比如：黄瓜、角瓜（西葫芦）、藕、西兰花、菜花、西芹、火腿肠…….等等。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 章鱼小烧
- 土豆家【绵的N种变形】之【肉丸摊蛋青菜面】
- 酸酸甜甜的蜜渍柠檬
- 蛋炒饭
- 蜂蜜柠檬茶
- 水煮肉片
- 玉米虾仁馄饨
- 肉丁豆角小炒
- 培根鸡蛋杯
- 火龙果炼乳沙冰
- 葡萄奶酥
- 牙签牛肉
- 四喜丸子
- 糖水汤【南瓜紫薯圆】
- 低脂红枣蛋糕
- 五香烤猪蹄
- 培根小披萨
- 蓝莓夹心莲蓉糕
- 蔬菜鸡翅
- 猪肉炖粉条
- 原味红豆豆奶
- 黄金馒头片
- 蛋包饭寿司卷
- 紫薯牛奶西米露
- 夏日甜品之杨枝甘露
- 咫尺万里
- 咫尺为邻
- 咫尺之义
- 咫尺之书
- 咫尺之功
- 咫尺什么什么的成语
- 咫尺千里
- 咫尺天涯
- 咫尺天颜
- 咫尺威颜
- 咫角什么什么的成语
- 咫角骖驹
- 咬人什么什么的成语
- 咬人狗儿不露齿
- 咬什么什么儿的成语
- 梦江南 寄五妹刘何减（清·李长宜）
- 梦江南 小薇师养病于市八医院，赋此以慰（当代·熊盛元）
- 梦江南 当缓缓归曲（清·毛奇龄）
- 梦江南 怀人二十首（清·柳是）
- 梦江南 扬州席上赠零落秋声兼柬绿杨诗社诸（当代·熊盛元）
- 梦江南 拟牛峤（清末民国初·陈洵）
- 梦江南 拟牛峤（清末民国初·陈洵）
- 梦江南 晚妆（清·吴琪）
- 梦江南 梦寤题画水仙（当代·吴灏）
- 梦江南 湖上春早二首（清·宋琬）
- 梦江南 甲申九月朔日别京师往游西湖赋此为（清末民国初·梁鼎芬）
- 梦江南 肠断（清·徐釚）
- 梦江南西湖春游曲六首（清·张景祁）
- 梦江南（唐·张祜）
- 梦江南（宋末元初·仇远）
- 消防科学与工程设计(第2版)
- 小学生越玩越聪明的数独游戏(共8册)
- 游戏玩家/伊恩·M.班克斯文明系列
- 不敢讲故事的猫头鹰(精)
- 阳光(金波作品集注音美绘本)/语文课本作家作品系列
- 海的女儿(青少本)/语文课本作家作品系列/文学经典百部
- 知识与力量--教育改革的政治社会学/波普科维茨教育文集
- 儿童阶梯学画(第3阶段)
- 找春天(经绍珍作品集注音美绘本)/语文课本作家作品系列
- DK动物知识大百科(精)
- 机电传动控制(第5版21世纪高等学校机械设计制造及其自动化专业系列教材)
- 环城市乡村地区多途径城镇化研究(发展模式动力机制与质量评估)(精)/光明社科文库
- 忽略/阳光文库
- 国王王后和小王子(精)/魔法象图画书王国
- 老鼠老鼠在哪里(精)/乐乐趣绘本立体书