食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
什锦丝瓜丁的做法步骤
-
1主辅料：丝瓜、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱。 -
2丝瓜去皮洗净，切小滚刀块。 -
3把木耳、胡萝卜、青椒、洋葱改刀切片或丁。 -
4起锅热油、放入葱、胡萝卜煸炒，至胡萝卜断生。 -
5放入丝瓜、木耳炒匀。 -
6加入少许清水，煨制2分钟，至丝瓜熟。 -
7放入青椒，加盐调味。 -
8放入洋葱翻炒均匀。 -
9加味精提鲜，最后稍一收汁即可。 -
10出锅装盘。
小窍门
【举一反三】：
可以用其它任意材料更换，颜色搭配合适、数量一般至少要3种以上。
比如：黄瓜、角瓜（西葫芦）、藕、西兰花、菜花、西芹、火腿肠…….等等。
可以用其它任意材料更换，颜色搭配合适、数量一般至少要3种以上。
比如：黄瓜、角瓜（西葫芦）、藕、西兰花、菜花、西芹、火腿肠…….等等。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 干锅土豆角
- 黄瓜鸡蛋沙拉
- 奶香红薯派
- 土司包披萨
- 猪肉水煎包
- 梅干菜包子
- 青汁月饼
- 脆皮兔肉
- 中式汉堡包肉夹馍
- 高颜值的广式月饼
- 快手爽脆豆芽
- 红烧马鲛鱼
- 洋葱木耳炒火腿
- 酸菜鱼
- 酸辣芸豆丝
- 木耳炒山药
- 珍珠肉圆子
- 莲蓉蛋黄月饼
- 葡萄苹果拼盘
- 秋葵炒扁豆
- 蒜泥毛豆
- 生煎包
- 美人椒腌拌萝卜丝下饭小菜
- 麻辣萝卜干
- 香炸巴沙鱼
- Easy does it
- easy go
- easy-going
- easygoing
- easy listening
- easy living
- easy mark
- easy money
- easy on the eye
- easy on the eyes
- easy-peasy
- easy peeler
- easy pickings
- easy street
- easy target
- 赠佘石丈（明·范景文）
- 赠佘通府（明·杨士奇）
- 赠余之任（宋·韩淲）
- 赠余二闻（明·释今无）
- 赠余使君致仕还江东（元·范梈）
- 赠余侍御（明·程通）
- 赠余公图画楼（元·胡天游）
- 赠余取新（宋·王十朋）
- 赠余古仙山人（明·于慎行）
- 赠余士翘转谕宝安（明·张萱）
- 赠余太史副宪广东（明·严嵩）
- 赠余子畏（宋·陈藻）
- 赠余居士二首（宋·吴芾）
- 赠余德甫奉使两浙四首（明·宗臣）
- 赠余明复水部（明·胡应麟）
- 安全安危话地质:百姓身边的地质学
- 公司法务实务操作指引
- 工程力学实验
- 新时代中国特色社会主义的创新发展
- 魏子柠
- 护理师初级(师)资格考试采分点必备与考点提示
- 汽车维修工具与设备使用指南(使用方法/安全事项/用后维护/日常保养)
- 中国西部大开发发展报告
- 幼儿教育学科复习全书
- 让爷爷不再孤单
- 东南司法评论(2019年卷·总第12卷)
- 最新英语专业考研名校真题集MTI(翻译硕士)一本全
- 食帖 18 真的,烤箱什么都能做
- 电子商务物流管理与应用
- 牛津幼儿英汉彩图词典