网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜鱼
释义
“家常菜,味道还是不错的”
食材明细
主料
鱼
适量
酸菜
一包酸菜
辅料
盐
3勺
酒
100ml
鸡蛋清
1个
水淀粉
2勺
生姜
少于
大蒜
5瓣
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酸菜鱼的做法步骤
1
先把鱼肉整块切下来,剩下的头和骨头切快
2
把切下来的整块鱼肉片出来
3
把鱼肉片腌制,加入两勺水淀粉,一点点黄酒,一勺盐,把蛋清放进去,搅拌均匀,放着腌制
4
把锅烧热,加入油。油热后加入姜和蒜,爆香加入鱼头和鱼骨,翻炒至鱼肉微泛白。
5
加入酸菜,翻炒出香味
6
加水煮开,煮开要持续10分钟,让鱼骨鱼头入味
7
把腌制到现在的鱼肉放进去后,搅拌均匀,继续煮开1分钟,加盐调味,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜 朋友聚餐
随便看
凉拌豇豆
鱼丸萝卜丝汤
红薯饭
炸豆腐
蒜苗炒豆皮
清炒莴苣
#快手小炒#蒜蓉菜心
鱿鱼炒蒜苔
鸭肉萝卜煲
#快手小炒#韭菜煎蛋
桃胶银耳浓汤
小白菜鱼尾汤
粉蒸肉
双草核桃烤鲑鱼
让酸酸辣辣的胡辣汤唤醒你的胃
鲜虾鱼板面
牛奶卡通饼干
西芹火腿鸡蛋饼
冷面热做
菠菜蛋汤
肉末山药小馄饨
奶茶热饮“紫薯燕麦卷卷云”
雪菜冬笋煮豆腐
烧卖
小米蒸糕
walk out
walk out on
walk out without a word
walk over
walk past
walk quickly
walk slowly
walks off
walks out
walks swept
walk star
walk tall
walk then
walk the plank
walk the streets
偈(宋·释谷泉)
偈(宋·释谷泉)
偈(宋·释辩)
偈(宋·释辩)
偈(宋·释达珠)
偈(宋·释通理)
偈(宋·释道全)
偈(宋·释道初)
偈(宋·释道圆)
偈(宋·释道完)
偈(宋·释道楷)
偈(宋·释道渊)
偈(宋·释道颜)
偈(宋·释闻一)
偈(宋·释静)
校园三剑客(拯救美人鱼谜题版)
校园三剑客(克隆人风暴谜题版)
校园三剑客(超能美少女谜题版)
校园三剑客(拯救未来世界谜题版)
校园三剑客(魔幻方舟谜题版)
校园三剑客(神灯战士谜题版)
曾熙/历代名家册页
百年燕梳情(岭南保险贤达事迹录)
荷花淀(经典名著口碑版本)/教育部统编语文推荐阅读丛书
呼兰河传(经典名著口碑版本)/教育部统编语文推荐阅读丛书
欧·亨利短篇小说精选(经典名著口碑版本)/教育部统编语文推荐阅读丛书
2016年工业发展报告(技术和创新对包容与可持续工业发展的作用)
2012年中国31省区市区域间投入产出表
中国精酿观察(基于品牌与商业模式创新的思考)(精)
新型本科院校改革探索--理论与实践
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 4:17:51