食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥毛豆的做法步骤
-
1将毛豆先用清水冲洗一下，然后用盐水浸泡半小时，揉搓干净 -
2将毛豆两头的角用剪刀剪掉 -
3姜蒜切末，干辣椒切圈备用 -
4开火将锅烧热，下油烧至五六成热，加入姜蒜末炒香 -
5加入干辣椒、毛豆一起翻炒 -
6炒至毛豆变色加入盐翻炒片刻 -
7加入半碗清水，盖上盖子焖一会儿，直到收汁 -
8毛豆收汁再翻炒一会就可出锅啦 -
9一道蒜泥毛豆炒好了 -
10成品图欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 芋头糕
- 可乐凉粉
- 自制桑葚干，滋阴养血，补肝益肾
- 老黄瓜西红柿汤
- 脆底蜂蜜小面包
- 高颜值翡翠白玉饺子
- 韭菜猪肉饺子
- 马齿苋软饼
- 凉拌灰灰菜
- 毛豆烧黄鱼
- 毛豆炒时蔬
- 西瓜汁
- 马齿苋馒头
- 海鲜菇炒肥牛
- 咖喱牛腩饭
- 杭椒炒肉
- 电饭煲版原味海绵蛋糕
- 糖醋带鱼
- 尖椒干豆腐
- 韭菜炒鸡蛋
- 时蔬炒腐竹
- 爆炒鸡胸肉
- 烧豆腐
- 中种黄瓜面包
- 拌空心菜
- welcher
- welcome
- welcome back
- welcome home
- welcome mat
- welcome to
- Welcome to my world!
- Welcome to my world
- Welcome to the club!
- Welcome to the club
- welcoming
- weld
- weldable
- welded
- welder
- 浣溪沙 癸卯岁尽日作画偶题（民国末当代初·饶宗颐）
- 浣溪沙 癸巳晚秋，虎丘寺僧楚元因徐沄秋乞（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙 癸未初秋北游过玉泉山作（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙 登南湖烟雨楼（当代·伯昏子）
- 浣溪沙 登旧府院新楼远眺有感（近现代·张中行）
- 浣溪沙 登通海秀山（当代·陈仁德）
- 浣溪沙 白云山游归得淡然女士相问赋此（当代·吴灏）
- 浣溪沙 白云洞观海，次丛碧韵（近现代·黄公渚）
- 浣溪沙 白纻衫子（宋·王千秋）
- 浣溪沙 看公园菊展（近现代·刘家传）
- 浣溪沙 看杏花（宋·赵扩）
- 浣溪沙 看花（清·刘琬怀）
- 浣溪沙 看雪作（宋·王安中）
- 浣溪沙 睡起（清·林瑛佩）
- 浣溪沙 石窗丈以予四十初度诗韵见和此调（当代·王蛰堪）
- 读懂童心/成长手记系列
- 妈妈你斗得过我吗--一个叛逆儿子和母亲的八年博客战争/成长手记系列
- 实用英语(下高等职业教育十二五规划教材)
- 汽车行驶转向制动系统的故障诊断与修复
- 大学体育教育
- 火炮自动机设计(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 史前哺乳动物(精)/远古探秘系列
- 减肥侠
- 大城小事(熟女租房日志)
- 热爱生命/名家名译世界文学名著
- 短线操作大全(世界股神的炒股技巧)
- 机动车保险风险管理与实务
- 财务软件应用--用友U8V10.1
- 机电设备装配与维修技术
- 张宇带你学线性代数(同济6版)/张宇带你学系列丛书