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诗文
洋葱木耳炒火腿
释义
食材明细
主料
火腿
适量
洋葱
适量
木耳
适量
辅料
花椒面
适量
味精
适量
生抽
适量
食用油
适量
桂花
适量
米醋
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱木耳炒火腿的做法步骤
1
洋葱切块,木耳用开水(如果时间充裕用冷水)泡发,火腿切滚刀块。
2
热锅放入食用油,洋葱翻炒至五成熟,放入火腿,木耳,食盐,花椒面,生抽翻炒至熟,滴入二点桂花米醋,再加入味精搅拌均匀盛盘。
3
成品
小窍门
加醋是为了提香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/29 8:48:42