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诗文
洋葱木耳炒火腿
释义
食材明细
主料
火腿
适量
洋葱
适量
木耳
适量
辅料
花椒面
适量
味精
适量
生抽
适量
食用油
适量
桂花
适量
米醋
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱木耳炒火腿的做法步骤
1
洋葱切块,木耳用开水(如果时间充裕用冷水)泡发,火腿切滚刀块。
2
热锅放入食用油,洋葱翻炒至五成熟,放入火腿,木耳,食盐,花椒面,生抽翻炒至熟,滴入二点桂花米醋,再加入味精搅拌均匀盛盘。
3
成品
小窍门
加醋是为了提香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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余拉威济取山路归家用光独溯江再和见贻仍同(宋·程公许)
余携大名魏生至顺德复得二赵生论文日久酒间(明·王世贞)
余敬可示汪子明诸君大雪诗卷次韵(宋·徐瑞)
余数与同舍唱和而何亨老独否耿伯顺以诗挑之(宋·赵鼎臣)
余文特挽诗(宋·洪适)
余断送迎久矣内翰严维中奉使三湘还过吴治具(明·王鏊)
余方悼亡适山圃牡丹芍药盛开赋长句(宋·姜特立)
余方登列岫爱西山思欲一游时皋上人来觅诗作(宋·释德洪)
余方营剩溪梁子鱼携诗过访喜而有赠(明·李之世)
余方谢客而顺德黄功治邓尔师来访开户延之赋(明·李之世)
余无常产癸亥岁方舍穑事(宋·姜特立)
余既不上春官燕中遂有传余病不起者孟韬方就(明·胡应麟)
余既作前诗已而复晴客有诵余旧诗者其略云开(宋·周紫芝)
余既出湖狂风夜作舟阻三日形于声律矣今复大(明·林光)
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更新时间:2026/6/27 13:15:59