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诗文
虾皮丝瓜汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
虾皮
适量
西红柿
适量
辅料
葱
适量
配料
牛肉粉
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾皮丝瓜汤的做法步骤
1
主辅料:丝瓜、虾皮、西红柿、葱。
2
丝瓜去皮洗净,切片。葱切丝。
3
西红柿切块。
4
锅中烧开水,放入牛肉粉1羹匙。
5
放入丝瓜片。
6
烧开后,煮1分钟。放入虾皮。
7
然后放入西红柿丁、葱丝。
8
烧开即可关火。
9
盛入碗中。
小窍门
【举一反三】:
1、可以将用鸡汤代替牛肉粉、再简单的话也可以用盐和味精调制;也可以用海米、干贝替代虾皮。
2、西红柿可以不放。
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更新时间:2026/5/6 13:02:57