食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮丝瓜汤的做法步骤
-
1主辅料：丝瓜、虾皮、西红柿、葱。 -
2丝瓜去皮洗净，切片。葱切丝。 -
3西红柿切块。 -
4锅中烧开水，放入牛肉粉1羹匙。 -
5放入丝瓜片。 -
6烧开后，煮1分钟。放入虾皮。 -
7然后放入西红柿丁、葱丝。 -
8烧开即可关火。 -
9盛入碗中。
小窍门
【举一反三】：
1、可以将用鸡汤代替牛肉粉、再简单的话也可以用盐和味精调制；也可以用海米、干贝替代虾皮。
2、西红柿可以不放。
1、可以将用鸡汤代替牛肉粉、再简单的话也可以用盐和味精调制；也可以用海米、干贝替代虾皮。
2、西红柿可以不放。
所属分类：
汤类
老人
宴客菜
晚餐
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