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诗文
西芹白果炒虾仁
释义
食材明细
主料
西芹
适量
白果
适量
虾
适量
辅料
蒜片
适量
姜丁
适量
青椒
适量
红椒
适量
黄椒
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
西芹白果炒虾仁的做法步骤
1
虾拨壳弯曲刀对开不要切段,去虾线,白果泡水姜丁蒜片青红黄椒棱形各两片。
2
热锅热油。
3
白果西芹焯水,青红椒焯水2秒,虾焯水30秒。
4
油?盐糖,勾芡。
5
装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/17 9:57:04