食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蕃茄炒金针菇的做法步骤
-
1金针菇切除根部较老的部分，清洗干净后撕成小份。 -
2蕃茄两个去蒂后切成小块。 -
3姜、蒜、葱白分别切末。 -
4锅内烧开水加几滴油和少许盐，下金针菇煮一下变软即可。 -
5煮好的金针菇盛出沥干水份。 -
6姜、蒜、葱白入锅小火炒香。 -
7再下蕃茄块大火翻炒几下。 -
8炒出茄汁时，再加入两勺蕃茄酱。 -
9加入金针菇翻炒几下。 -
10最后调入少许盐和鸡精。 -
11成品图。
小窍门
1、金针菇入锅煮的时间不宜过长，入锅后稍变软即可盛出。
2、炒出茄汁后再加入两勺蕃茄酱，这样做出来的味道更加爽口。
2、炒出茄汁后再加入两勺蕃茄酱，这样做出来的味道更加爽口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 简单美味的意大利千层面——Lasagne
- 巧克力玉米片脆饼
- 芝士焗紫薯
- 玛格莱特鸡肉卷
- 蜂蜜无花果烤鸭
- 萝卜豆腐丝
- 自制酸菜
- 黄花菜炒鸡蛋
- 夏虫冬藻养生菜-----肉丝炒小海带
- 早餐肠粉
- 番茄红烧茄盒
- 番薯煎饼
- 香芋肉丸
- 意大利烤番薯
- 废物利用——苹果果酱
- 不使用内酯的老豆腐
- 香脆胡萝卜条
- 金线莲猪肉汤
- 家常红烧带鱼
- 咸味胡萝卜土豆泥
- 萝卜丝肉丸汤
- 香辣鸡脆骨
- 芝麻烤紫菜
- 金线莲炖鸭肫
- 水晶虾饺
- 大什么什么通的成语
- 大什么什么道的成语
- 大什么什么酒的成语
- 大什么什么酬的成语
- 大什么什么醒的成语
- 大什么什么针的成语
- 大什么什么错的成语
- 大什么什么门的成语
- 大什么什么闹的成语
- 大什么什么隅的成语
- 大什么什么隧的成语
- 大什么什么霆的成语
- 大什么什么霍的成语
- 大什么什么霓的成语
- 大什么什么非的成语
- 哭御史王公二首（元·黄溍）
- 哭御史王公（元·黄溍）
- 哭微之二首（唐·白居易）
- 哭微之（唐·白居易）
- 哭德和伯氏六首（宋·林景熙）
- 哭德本弟（明·陈履）
- 哭怀林（明·李贽）
- 哭怡庵先生（明·顾清）
- 哭怡贤亲王二首（清·胤禛）
- 哭恭仲温（宋·释文珦）
- 哭恽代英五首选四（清末近现代初·柳亚子）
- 哭悼朝贤（唐·虚中）
- 哭惠溥世兄五首（当代·陈仁德）
- 哭戈南村夫子（清·刘天谊）
- 哭戴敬夫（清·刘城）
- 地下金属矿山灾害防治技术
- 小学生衡水体同步字帖(附听写默写本3下英语人教PEP版3年级起点)
- 巷道施工技术(第2版中等职业教育国家规划教材)
- 我们赶海去(海边生物的节日)
- 新时期高校财务管理创新探索与发展
- 热带气旋与气候变化--观测证据模型模拟和未来预估
- 村庄令
- 疯狂树屋52层(上大鼻头先生失踪之谜)
- 奥特曼涂色大合集(第1弹3盖亚奥特曼)
- 户型改造大全(从住宅到工装)
- 规划人生成就梦想(中天水一中职业生涯规划校本教材)
- 测绘地理信息智能应用基础(测绘地理信息岗课赛证融通系列教材)
- 闪闪的红星/学生爱国主义教育系列丛书
- 经典常谈(名师精读版)/世界经典文学名著
- 猫(老舍专集名师精读版)/世界经典文学名著