“美好的一天从一盘彩色蒸饺开始”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
彩色蒸饺的做法步骤
-
1紫薯蒸熟压成泥。 -
2甜菜根切丁泡水。 -
3甜菜根水和面。 -
4紫薯泥和面。 -
5和面后切成小块。 -
6擀成饺子皮。 -
7饺子皮入馅包成饺子。 -
8蒸锅水开后放入饺子蒸10分钟左右。
小窍门
饺子馅可以自己的喜好，这里没有拍照片。
南瓜蒸好后含水较多注意量的控制，不要太多南瓜泥，否则要和出好多面来。
南瓜蒸好后含水较多注意量的控制，不要太多南瓜泥，否则要和出好多面来。
使用的厨具：蒸锅
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