食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
-
1准备好主要原料：面粉、西红柿、鸡蛋、小葱（小葱没拍） -
2西红柿洗净去皮切块。 -
3小葱切末。 -
4炒锅置火上，放入少许食用油，放入切好的葱末煸香。 -
5煸出葱香味后，放入切好的西红柿块。 -
6西红柿炒软并炒出汤汁后，加入清水。（有高汤加入高汤，味道会更鲜美） -
7加入鸡粉和食盐调味。 -
8煮水的时候我们来做疙瘩，面粉放入稍大的盆中，一点一点加水，边加水，边用筷子搅拌，搅拌成小絮状。（一定要一点一点的加水哦） -
9全部搅拌成小疙瘩或小絮片状既可以了。（盆中尽量不要留有干面粉哦，不然你会煮成一锅浆糊滴） -
10锅里水沸后，把搅拌好的疙瘩倒进去。（一手端面盆，一手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒） -
11放入疙瘩再次煮沸后，慢慢加入打散的鸡蛋，煮上两分钟，关火。 -
12最后加入几滴香油，（或根据自己的口味加入胡椒粉和香菜）一碗原汁原味的疙瘩汤就可以享用了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 新奥尔良烤翅
- 改良的东北大酥饼（糖尿病人可食版）
- “萝卜金盏菊”喜迎新春
- 绝对粗口感——全麦面包
- 冬瓜虾米汤
- 猪肉焖萝卜干
- 欢度春节 ---酥、脆、咸、甜、鲜味的各种小零食，一定有你喜欢吃的一款
- 益胃健脾-------酸甜辣藕丁
- 红红火火--红烧鱼
- 超简单的烤土豆
- 糯米糍
- 驴打滚
- 杏仁海绵蛋糕
- 尖椒肉馅包子
- 丘比特炒饭
- 自制莲蓉
- 蒜香土豆丝
- 家常菜----西红柿香菇烧豆腐
- 蒜苗炒鸡蛋
- 新奥尔良烤翅
- 素丸子
- 韩式泡菜饼
- 家常菜----西芹炒肉
- 【简单宴客菜】红红火火---番茄牛腩
- 地道洛阳小女人教你地道洛阳小吃——浆面条
- 迷恋骸骨
- 迷悟一如
- 迷悟什么什么的成语
- 迷惑不解
- 迷惑什么什么的成语
- 迷惑视听
- 迷涂什么什么的成语
- 迷涂知反
- 迷留什么什么的成语
- 迷留没乱
- 迷登用英语怎么说
- 迷离什么什么的成语
- 迷离徜仿
- 迷离徜彷
- 迷离徜恍
- 清平乐 题珠湄尘影图（清末民国初·陈洵）
- 清平乐 题琐窗明月图（清·曹景芝）
- 清平乐 题画蔷薇（近现代·谢觐虞）
- 清平乐 题眭履道所画桃花送琴士蒯文达归山（明·程本立）
- 清平乐 题碧梧苍石图（元·元卿）
- 清平乐 题碧梧苍石图（元·刘则梅）
- 清平乐 题碧梧苍石图（元·卫德嘉）
- 清平乐 题碧梧苍石图（元·卫德辰）
- 清平乐 题碧梧苍石图（元·叶衡）
- 清平乐 题碧梧苍石图（元·徐再思）
- 清平乐 题碧梧苍石图（元·施可道）
- 清平乐 题碧梧苍石图（元·王铉）
- 清平乐 题碧梧苍石图（元·竹月道人）
- 清平乐 题碧梧苍石图（元·赵由俊）
- 清平乐 题碧梧苍石图（元·郝贞）
- 野外低压电气安全作业培训教程
- 人力资源管理基础(高等职业教育人力资源管理专业十二五规划教材)
- 口算心算速算题卡/学前总动员
- 化工单元操作及设备课程设计--板式精馏塔的设计(第2版十三五江苏省高等学校重点教材)
- 船舶代理实务(高职高专港航管理类专业核心教材)
- 中级财务会计(第四版)学习指导(高等院校会计学专业规划教材)
- 金属凝固原理与控制技术(十三五高等学校专业教材建设工程)
- 国际金融实务(第2版全国高职高专院校财经类专业规划教材)
- 共青团工作12讲(根据团十八大精神编写)
- 纲鉴易知录(共6册传世经典文白对照)(精)
- 法华经/中国佛学经典宝藏
- 无机与分析化学实践与练习(配套大连理工无机化学第5版和浙大无机及分析化学第2版普通高等院校化学精品教材)
- 认知机器人十讲(机器人如何感知世界)/人工智能系列
- 生物化学(工科院校适用高等学校专业教材)
- 抽水蓄能电站技术与发展(英文版)