食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑胡椒牙签牛肉的做法步骤
-
1准备好主要原料牛肉、料酒、蚝油、酱油、洋葱、黑胡椒、白胡椒粉、孜然粉、花椒粉、 -
2牛肉洗净去筋膜，切成大约两厘米见方的块。 -
3切好的牛肉块，放入胡椒粉、孜然粉、花椒粉。 -
4接着加入料酒、蚝油、酱油。 -
5加入一勺白糖。 -
6加入一大勺淀粉。 -
7洋葱切末 -
8切好的洋葱末放入加好调料的牛肉粒中 -
9用手抓匀，尽量多抓几分钟，让牛肉更入味。 -
10拌匀的牛肉腌渍30分钟。 -
11腌渍好的牛肉用牙签穿起。 -
12炒锅置火上，油温至5成热放入穿好的牙签牛肉。 -
13炸透捞出。 -
14油温升至8成热，再次下入炸好的牙签牛肉复炸，炸至成棕红色捞出控油。 -
15炸好的牙签牛肉可以根据自己的口味撒上黑胡椒、芝麻、或孜然
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 松鼠香肠馒头
- 素炒山药
- 可爱兔兔
- 自制凉皮
- 屡战屡胜
- 干吃汤圆
- 街头小吃骨肉相连
- 快手蒸饺
- 娃娃菜烧鸭血
- 香酥麻叶
- 蘸酱菜
- 双椒鱼头
- 蛋奶酥粒面包
- 红糖核桃仁
- 尖椒百叶丝
- 炒家乡肉
- 鸭蛋牛皮菜炒年糕
- 花生牛轧糖
- 三色冰皮月饼，亲子美食，和孩子一起做吧，软糯可口甜品
- 可乐鸡翅
- 炝炒白菜根
- 轻松自制蛋卷
- 蘑菇胡萝卜酱香肉
- 秘制酱牛肉牛筋
- 韭菜炒鸡蛋
- vocational education
- vocational guidance
- vocational school
- vocational schools
- vocational training
- voice assistant
- voice box
- voice call
- voice control
- voiceless alveolar
- voiceless bilabial stop
- voiceless quotes
- voiceless stop
- voiceless th words
- voice messages
- 漫兴（明·韩上桂）
- 漫兴（明·顾璘）
- 漫兴（明·黎崇宣）
- 漫兴（明·黎景义）
- 漫兴（明·黎贞）
- 漫兴（明·龚诩）
- 漫兴（明·龚诩）
- 漫兴（明·龚诩）
- 漫兴（清·侯承恩）
- 漫兴（清·俞崧龄）
- 漫兴（清·刘文嘉）
- 漫兴（清·刘谦吉）
- 漫兴（清·单学傅）
- 漫兴（清·吕兆麒）
- 漫兴（清·吴鸿璧）
- 政治杀手陈立夫
- 糖尿病功能性食品/功能性食品及其加工技术丛书
- 镍氢二次电池
- 考场速写/致美术考生书
- 洗涤剂原料及配方精选
- 怀素自叙帖/中国历代法书名碑原版放大折页
- 草样年华
- 电机与电气控制技术/银领工程系列
- 文书分析论述范例指引/2006年司考射雕手系列
- 法律法规关联记忆(共8册)/2006年司考射雕手系列
- 警惕妇科疾病/专家门诊
- 翁美玲(1959-1985)
- 周邦彦词新释辑评/历代名家词新释辑评丛书
- 现代家庭营养大全/家庭医生丛书
- 图解道路交通安全法规