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诗文 红豆芒果冰
释义
红豆芒果冰的做法

食材明细

主料
  • 红豆 150克
  • 芒果 2个
辅料
  • 葡萄干 50克
  • 红枣 50克
  • 白凉粉 1包
配料
  • 蜂蜜 适量
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

红豆芒果冰的做法步骤

  • 红豆芒果冰的做法步骤:1
    1
    准备150克红豆,用水泡一个小时,红枣50克,葡萄干50克,芒果2个,白凉粉1包,冰糖和蜂蜜适量,
  • 红豆芒果冰的做法步骤:2
    2
    泡好的红豆放入电饭锅按至煮饭键,把水烧开后转小火,慢煮,水的话,像煮稀饭的量一样就行。
  • 红豆芒果冰的做法步骤:3
    3
    水刚煮开的时候把蜂蜜下入锅中,好让红豆入味,再下入适量冰糖。最好甜一点,因为冰的东西,不甜的话就像吃冰块一样没味道。
  • 红豆芒果冰的做法步骤:4
    4
    红豆煮开花了,汤也不多了的时候,把白凉粉用冷水化开,化粉的时候要注意,在碗底先放点水,避免粉结块,一边搅拌,一边下入化好的凉粉
  • 红豆芒果冰的做法步骤:5
    5
    下入凉粉后,再开大火把水煮开就好,一边煮一边搅拌,避免沉锅
  • 红豆芒果冰的做法步骤:6
    6
    煮好红豆,可以开始准备配料了,芒果去皮切丁,葡萄干洗净,红枣去核,备用
  • 红豆芒果冰的做法步骤:7
    7
    把准备好的配料下入红豆汤中,
  • 红豆芒果冰的做法步骤:8
    8
    红黄相间的,很好看啊
  • 红豆芒果冰的做法步骤:9
    9
    把红豆汤搅拌均匀。找个容器盛好。
  • 红豆芒果冰的做法步骤:10
    10
    一定要在凉前找容器盛好,因为这个会凝结,像果冻一样,因为我做的是冰,所以用的做冰棒的容器,也可以做果冻吃的
  • 红豆芒果冰的做法步骤:11
    11
    这是结好的红豆冰,夏天吃好舒服,现在就做果冻吃吧,能下火的哦!!!
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 甜品   冰品  
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更新时间:2025/3/17 3:27:25