食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉炝拌土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮擦丝，放入凉水中洗去淀粉，锅中烧开水，放入土豆丝汆烫约1分钟。 -
2汆好水的土豆丝放入凉水中浸泡一会儿、沥干水份备用。 -
3大蒜、豆豉切末，香菜切段，准备好干辣椒。 -
4锅中倒入适量植物油，放入豆豉和大蒜煸炒出香味。 -
5加入干辣椒继续翻炒片刻关火盛出备用。
-
6炒好的豆豉中加入蚝油、米醋、白糖和盐混合均匀。 -
7倒入土豆丝中拌匀。 -
8装盘，表面撒少许香菜即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 核桃葡萄燕麦浆
- 糯米灌肠
- 全麦面包
- 百变饺子皮--玫瑰锅贴
- 洋葱泡菜饼
- 美味南瓜糊
- 【江苏】葱爆羊肉
- 砂锅白菜冻豆腐
- XO酱金枪鱼车仔面
- 羊排萝卜汤
- 香菇笋干焖猪手
- 羊蝎子火锅--私家寒冬温暖美食
- 皮蛋瘦肉粥
- 凉拌黄瓜
- 羊汤
- 自制腊肠
- 草莓蛋糕卷
- 萝卜炖羊蝎子
- 丝瓜粉爽
- 槐花包子
- 鱼香肉丝#肉肉厨
- 荷叶糯米鸡
- 椰汁奶茶
- 豆瓣烧鱼
- 酸菜牛肉砂锅米线
- 不可以道里计
- 不可企及
- 不可估量
- 不可侵犯
- 不可偏废
- 不可分割
- 不可动摇
- 不可匹敌
- 不可厚非
- 不可同年而语
- 不可同日而语
- 不可名状
- 不可名貌
- 不可向迩
- 不可告人
- 剔银灯（宋·关注）
- 剔银灯（宋·杜安世）
- 剔银灯（宋·柳永）
- 剔银灯（清·邹祗谟）
- 剔银灯（清·陆求可）
- 剔银灯（清·高佩华）
- 剔银灯（清末近现代初·汪东）
- 剖瓜仕女图（元末明初·倪瓒）
- 剖蚝篇有引（清·曾逢辰）
- 剡中别吴客（宋·薛朋龟）
- 剡中唐郎中所居（宋·赵湘）
- 剡中夜宿不寐口占（当代·钱之江）
- 剡中戴亭（宋·赵汝绩）
- 剡中明心寺（宋·陈著）
- 剡中清风岭王节妇沈江处有血书石上（元·张翥）
- 中华人民共和国教育法律法规全书(含规章及法律解释)/2023法律法规全书系列
- 中国历史全知道(超值全彩白金版经典典藏)(精)
- 汉语讲话
- 图解世界通史
- 乌合之众-经典全译本
- 加缪手记(第3卷1951.3-1959.12)
- 吕思勉说三国(插图版)
- 舆论学(舆论导向研究)
- 汉语功能语义分析/英汉功能语言学入门丛书
- 敦煌文化探微/丝绸之路与敦煌文化丛书
- 精神的力量/红色基因传承系列丛书
- 田雪松凹槽写字板：名家散文+唐宋诗词【套装共2册】
- 看得见的世界史-荷兰
- 猎魔人新版套装全集（1-7）经典游戏巫师原著小说湖中女士宿命之剑精灵之雨燕之塔奇幻文学小说
- 中小学生必读丛书:国内名著系列 骆驼祥子+红日+背影+雅舍小品+茶馆龙须沟(5册)