食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉炝拌土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮擦丝，放入凉水中洗去淀粉，锅中烧开水，放入土豆丝汆烫约1分钟。 -
2汆好水的土豆丝放入凉水中浸泡一会儿、沥干水份备用。 -
3大蒜、豆豉切末，香菜切段，准备好干辣椒。 -
4锅中倒入适量植物油，放入豆豉和大蒜煸炒出香味。 -
5加入干辣椒继续翻炒片刻关火盛出备用。
-
6炒好的豆豉中加入蚝油、米醋、白糖和盐混合均匀。 -
7倒入土豆丝中拌匀。 -
8装盘，表面撒少许香菜即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 手撕茄子
- 琥珀核桃
- 芝士火腿三明治
- 核桃黑豆汁
- 大蒜炒小素鸡
- 【红糖胚芽戚风】
- 陈皮绿豆鸽子汤
- 豆豉辣酱
- 辣子鸡丁
- 香干白菜米粉
- 金黄小团子
- 清蒸石斑鱼：原汁原味的鲜美与清甜
- 我很丑，可是我很温柔--【可可面包卷】
- 火腿肠炒地双鲜
- 彩蔬炒肉片
- 韩式白菜泡菜
- 芝麻桃酥
- 水煮肉片
- 皮蛋鱼汤
- 吐司培根小批萨 不只是一片土司那么简单
- 南瓜派
- 石锅牛蛙
- 培根仙贝菠菜咸蛋糕
- 广式豆沙月饼
- 银耳杞子南瓜羹
- 天什么什么载的成语
- 天什么什么辟的成语
- 天什么什么还的成语
- 天什么什么远的成语
- 天什么什么迥的成语
- 天什么什么迷的成语
- 天什么什么遂的成语
- 天什么什么遇的成语
- 天什么什么道的成语
- 天什么什么遗的成语
- 天什么什么邪的成语
- 天什么什么邻的成语
- 天什么什么郎的成语
- 天什么什么鉴的成语
- 天什么什么锦的成语
- 玉霄亭玩雪（宋·楼钥）
- 玉霄峰（宋·胡融）
- 玉霄花（宋·张镃）
- 玉霄诗赠王成教谕（元·吴澄）
- 玉霞弟子（宋·徐积）
- 玉露寒（当代·冯永军）
- 玉香洞（宋·何澹）
- 玉马山（宋·朱克家）
- 玉鸠歌寿陈子有观察（明·董其昌）
- 玉鸾谣（元末明初·顾瑛）
- 玉鹅峰（明·黄畿）
- 玉鹤焚香（明·释妙声）
- 玉麈尾寄傅尉越石联句（宋·梅尧臣）
- 玉麈尾（宋·谢翱）
- 玉麟堂上偶成（宋·苏泂）
- 西藏甘肃青海宁夏(精选版)/幼儿趣味中国地理绘本
- 我们种的庄稼(精)/生态STEAM家庭趣味实验课
- 唱歌的瓶子(精)
- 出发吧硬骨头号(6大西洋的暴风雨)
- 机器人大师(上下)
- 必须犯规的游戏(共5册)
- 汽车发动机电控系统检修
- 日日物事(叶怡兰的用物学)
- 机电一体化设备组装与调试技能训练(双色印刷做学教一体化课程改革系列教材)
- 写给新手的深度学习--用Python学习神经网络和反向传播
- 新创企业创新行为研究(制度逻辑与技术逻辑的视角)
- 高级财务会计(高等院校精品课程系列教材)
- 老虎下雪啦(精)
- 叶桂研究文集(上下)/吴门医派代表医家研究文集
- 挑食真可怕(不挑食身体棒)(精)/全方位健康书原创绘本