食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒螺丝的做法步骤
-
1螺丝洗净沥干水分 -
2所有配料洗净切好备用 -
3锅里放入比平常炒菜多点油煸香姜、蒜、辣椒 -
4接着倒入螺丝炒一会儿 -
5淋入适量料酒炒均 -
6再倒入适量酱油翻炒均匀 -
7加入适量盐炒均 -
8沿着锅边倒入适量清水煮1-2分钟 -
9最后放入鸡精和葱花翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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