“食疗作用
菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红片花菜的做法步骤
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1准备的菜花和胡萝卜。 -
2将菜花掰成小朵洗净，胡萝卜去皮切片。 -
3锅中水开，放入菜花焯熟捞出沥水。 -
4再放入胡萝卜片焯透捞出沥水。 -
5菜花和胡萝卜放入锅中加盐。 -
6加入白糖、白醋。 -
7撒入胡椒粉。 -
8淋入辣椒油。 -
9加入鸡精和香油拌匀即可。 -
10盛出装盘即可。
所属分类：
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午餐
晚餐