“土豆与青椒搭配，不仅色泽艳丽，而且营养也翻倍，是一道营养美味菜品！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
土豆炒青椒的做法步骤
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1备好食材：如图，土豆洗净去皮切成条状，用清水冲洗一下沥干备用，青椒洗净去籽切成条状，葱白备好。 -
2热锅冷油，下葱白煸香。
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3放入土豆翻炒均匀，加入少许热水炒至透明色。
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4放入青椒翻炒一分钟，加入适量盐及生抽调味。
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5即将出锅装盘。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
土豆切好后用清水冲洗一下，炒时不易粘锅！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜