诗文 | 虫草花蒸乌鸡 |
释义 |
![]() 食材明细
虫草花蒸乌鸡的做法步骤
小窍门
1、新鲜虫草花水份比较多,放少许食盐能把多余水份逼出来,也使它更干净!
2、蒸鸡一般都不超过15分钟,蒸时间过长鸡肉会过老,影响口感!
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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