食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 神级 难度
家常红烧肉的做法步骤
-
1肉刮洗干净，切成块备用。 -
2姜片备用。
-
3肥肉切成块另外放边。
-
4冷水下锅，加姜片，黄酒焯水煮两分钟。
-
5焯好的肉肉装盘。
-
6热锅入少许油，放入肥肉小火煸炒至金黄色至出多余油脂盛出。
-
7锅内留少许油，放入肉炒香，加入生抽炒至上色。
-
8加入适量开水，盐，老抽，冰糖大火烧开转中火炖煮钟。
-
9大火收汁即可。
-
10成品图。
小窍门
色泽红亮，咸香入味，美味至极！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 百香果蛋糕卷
- 自制豆腐之盐卤篇
- 火龙果蜜豆酸奶冰棒
- 清新百香果柠檬饮
- 意大利香草烤翅
- 油爆小河虾
- 香草烤羊腩肉串
- "><料理技能全无也能做好吃的麻辣香锅>
- 油焖大虾
- ～黑白芝麻曲奇
- 花朵抹茶蛋糕
- 马蹄莲花包
- 乳酪蛋糕
- 白菜炒肉
- 自制茅屋山羊奶酪
- 香草烤鸡
- 简易西多士
- 蛋卷腊肠饭
- 可爱的南瓜黄油卷
- 黑米面馒头
- 北海道戚风——你可吃过这么柔软的蛋糕？
- 红烧干豆角
- 猪肉饺子，我是熊家美厨娘
- 香菇，菠菜，鸡蛋，虾仁，三鲜馅饺子
- 皮蛋蔬菜鸡肉粥
- city center
- city centre
- city clerk
- city council
- city councilman
- city councilwoman
- city court
- city dweller
- city folk
- city girl
- City Government
- city hall
- city life
- city limits
- city plan
- 涧上草堂（清·陆嵩）
- 涧上草堂（清·韩是升）
- 涧上蜡梅香甚（宋·韩淲）
- 涧上访徐昭法（明·何绛）
- 涧上访徐昭法（明·何绛）
- 涧上（宋·姜特立）
- 涧上（宋·韩淲）
- 涧上（金·赵沨）
- 涧东临水饮梅花尚未全放一树独佳（宋·韩淲）
- 涧亭麈尾泉（宋·蒲寿宬）
- 涧傍菊花（宋·高翥）
- 涧北梅□三月始华（元·张雨）
- 涧南即事贻皎上人（唐·孟浩然）
- 涧壁梁公主祠云武帝女也据高冢上林木郁然形（宋·孙应时）
- 涧壁阻风登小山四望书怀（宋·孙应时）
- 英语(6下配PEP版)/小学教案与作业设计
- 农村区域经济发展问题研究(研究生用书)
- 杭州历(2020)(精)
- 幼儿教师礼仪(第2版十二五职业教育国家规划教材修订版高职高专教育新形态一体化教材)
- 中国高等职业教育改革与发展报告--2018年度文件资料汇编
- 民俗礼仪(中华优秀传统文化青少年通识读本)/图说中华优秀传统文化
- 英语(5下PEP版)/新课时体验
- 中国古代文学作品选(1高等院校文科教材)
- 高中英语阅读组合训练(高考进阶篇课标版2020版)
- 视听说教程(2教师手册全新版大学英语)
- 小学生多媒体六用生字卡片(1上)/青云e学书系
- 木质素磺酸盐系水煤浆分散剂(HG\T5513-2019)/中华人民共和国化工行业标准
- 英语(4上PEP新升级)/期末100分冲刺卷
- 金属切削机床(第3版十三五职业教育机械类专业规划教材)
- 文化产业概论(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)