食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
杂粮糖三角的做法步骤
-
1称取有机面粉（或面粉）、蚕豆粉（或其他杂粮粉）、白糖，混合拌匀。 -
2称取酵母粉和净水，搅拌使其溶解。 -
3向拌好的面粉中加入酵母液，使其被面粉完全吸收。 -
4接着将揉面用净水分几次加入到面粉中，再倒入色拉油，揉成光滑的面团。 -
5将面团放入盆内，盖上微湿的布，进行发酵：1小时。 -
6发酵结束后，将面团分成12个小面团。 -
7将每个面团擀成稍薄的面皮，直至面皮达到需要的大小。 -
8包入青红丝?白糖（青红丝切碎，和白糖拌在一起）。 -
9将面皮的边缘向中间聚拢，捏紧接缝口，捏成三角形面团。最上面不要捏死，不然蒸出来不好看。 -
10盖上微湿的布，静置15分钟。 -
11纱布打湿，铺在蒸锅的架子上，放上糖三角，隔冷水蒸25分钟。 -
12蒸好后，及时取出（避免粘连在纱布上），自然冷却。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 鱼丸汤
- 椒盐煎带鱼
- 火腿鸡蛋饼(手抓饼)
- 腊肉炒芥兰
- 葱爆羊肉
- 生菜拌海参
- 冬笋炒五花肉
- 黄瓜茭白炒腐竹
- 辣椒炒卤鸡胗
- 柠檬泡椒鸡爪
- 小海带煮方便面
- 黄心菜炖豆腐
- 手抓饼香蕉酥
- 红烧牛肉
- 红烧肉炖豆角
- 炝炒黄豆苗
- 腊肠炒秋葵
- 涮牛肚
- 干锅菜花
- 水煮肥牛
- 自制黄豆酱
- 西芹百合
- 酸菜、白萝卜炒肉
- 凉拌海带
- 滋补营养糊
- elite group
- elite home gym
- elite lighting
- elite mage
- elite team
- ellipsis 8
- ellipsis definition
- ellipsis jetpack
- ellipsis jetpack verizon
- ellipsis sign
- ellipsis tablet
- ellipsis use
- ellipsoidal height
- elliptical galaxy
- elliptical machines for sale
- 清平乐 梦碧社分咏南宋词人，拈得梅溪（近现代·许宝蘅）
- 清平乐 楼前老松（当代·冯永军）
- 清平乐 榆钱（清·杨芸）
- 清平乐 横玉亭秋倚（宋·周密）
- 清平乐 樾庭孝廉属作玉峰兰隐小印，并系以（清末民国初·程颂万）
- 清平乐 次前韵（元·刘敏中）
- 清平乐 次前韵（元·刘敏中）
- 清平乐 次前韵（元·刘敏中）
- 清平乐 次前韵（元·刘敏中）
- 清平乐 次前韵（元·刘敏中）
- 清平乐 次园公韵（清·王鹏运）
- 清平乐 次尤展成春闺韵（清·陈世祥）
- 清平乐 次曾守韵（宋·洪适）
- 清平乐 次花海叔湖上韵（清·孙云凤）
- 清平乐 次韵叶少蕴和程进道梅花（宋·李弥逊）
- 彷徨
- 第二处(精)
- 唐朝那些事儿(7册)
- 中华人民共和国民法典合同编注释本
- 不良资产实操指引/实务系列/赛达破产法丛书
- 给孩子的化学元素课/科技部全国优秀科普作品获奖书系/中国科学家爸爸思维训练丛书
- 藏在古画里的大明史
- 陆九渊知荆门军著作导读
- 2024年国家统一法律职业资格考试主观题必做100题
- 2小时轻松入门(经济学)
- 苔丝/读客三个圈经典文库
- 测评识人(定制化测评方案提升选人效率)/人才领先战略系列丛书
- 我在上海开出租
- 谋杀夏天
- 领导者的起点(卓越领导者的思考模型和行动指南)(精)