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诗文 椰蓉南瓜糯米糍
释义
椰蓉南瓜糯米糍的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 450g
  • 糯米粉 400g
  • 红豆沙 适量
辅料
  • 糖粉 20g
  • 椰蓉 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤

  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:1
    1
    南瓜。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:2
    2
    切片后上锅蒸15分钟。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:3
    3
    蒸的软绵熟透去掉水份。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:4
    4
    趁热加入200克糯米粉搅拌匀。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:5
    5
    搅匀后加入20克糖粉,不喜欢甜可不加。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:6
    6
    待略凉些再把剩下的200克糯米粉加入。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:7
    7
    做成面团。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:8
    8
    红豆沙挪成小圆子备用。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:9
    9
    粽叶泡软剪成小片。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:10
    10
    擀成面皮包入豆沙馅。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:11
    11
    包成包子状。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:12
    12
    挪成圆子。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:13
    13
    垫在粽叶上,放入笼屉里。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:14
    14
    入蒸锅蒸25分钟。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:15
    15
    蒸熟的南瓜糍颜色特别漂亮。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:16
    16
    撒上椰蓉。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:17
    17
    成品。
  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤:18
    18
    软软糯糯,又香又甜,老人小孩特喜欢呢??。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:15:08