食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
三鲜饺子的做法步骤
-
1肉糜加入姜葱和鸡蛋。 -
2加入老抽搅拌均匀。 -
3加入香菇碎。 -
4搅拌均匀。 -
5木耳泡发洗净绞碎。 -
6放入之前拌匀的肉糜中。 -
7搅拌均匀。 -
8白菜洗净切小块。 -
9放入包饺子神器中。 -
10绞碎。 -
11放入盐出水。 -
12挤去水分后放入肉沫中。 -
13搅拌均匀。 -
14依次包好饺子。 -
15锅中放入水烧开后放入饺子煮开后加入少许凉水（共加入三次水）。 -
16出锅装盘。 -
17好吃的成品饺子。
小窍门
饺子馅做好后放入冰箱冷冻半小时、这样比较好包。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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- 马蹄雪梨糖水
- 荷叶夹
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