正宗人见人爱~~~红糖枣糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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先做枣泥。150克干红枣去蒂用清水泡半小时，高压锅放适量水放入红枣，大火烧开上汽后转中小后煮10分钟。去核直接放搅拌机中打成泥（枣吸收了足够多的水份，不用放水直接搅拌。可以不用去枣皮的哦）
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红糖加少许淀粉打成粉。
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3个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开。
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蛋黄中放玉米油55克。
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放222克枣泥。
6
放95克牛奶。（不要一次放完，根据干湿度适量调整牛奶用量）
7
将牛奶蛋黄液用搅拌器搅拌均匀，放置一边待用。
8
蛋清加3滴白醋，分三次加入红糖，打成硬性发泡状态。提起打蛋头呈坚挺的小尖角。
9
牛奶蛋黄液中加入过筛的低粉，泡打粉和小苏打。
10
用打蛋器快速将牛奶蛋黄低粉混合液搅拌一下。时间不能长哦，3秒左右即可，时间长了容易产生面筋。
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用橡皮刮刀分2次将牛奶蛋黄低粉混合液和打发的蛋白混合均匀。（蛋白打发到位，基本不会消泡呢）
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倒入模具中，将表面抹平，震几下。
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放入烤箱中层，170度35分钟左右。
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出炉后震几下烤盘，倒扣放凉。
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切块咯。

诗文	人见人爱~~~红糖枣糕
释义	“做过好多次的红糖枣糕，无论是老人还是小孩都很爱吃，昨天一连做了2盘都送人了，得到大家一致的好评。真的不是我吹，比外面买的要好吃多了。浓浓的枣香味让人欲罢不能。过年了做点送给亲戚朋友真的非常不错呢。” 食材明细主料鸡蛋 3个面粉 120克玉米油 55克枣泥 222克牛奶 95克红糖 55克辅料泡打粉 3克小苏打 1/8小勺甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度红糖枣糕的做法步骤 1 先做枣泥。150克干红枣去蒂用清水泡半小时，高压锅放适量水放入红枣，大火烧开上汽后转中小后煮10分钟。去核直接放搅拌机中打成泥（枣吸收了足够多的水份，不用放水直接搅拌。可以不用去枣皮的哦） 2 红糖加少许淀粉打成粉。 3 3个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开。 4 蛋黄中放玉米油55克。 5 放222克枣泥。 6 放95克牛奶。（不要一次放完，根据干湿度适量调整牛奶用量） 7 将牛奶蛋黄液用搅拌器搅拌均匀，放置一边待用。 8 蛋清加3滴白醋，分三次加入红糖，打成硬性发泡状态。提起打蛋头呈坚挺的小尖角。 9 牛奶蛋黄液中加入过筛的低粉，泡打粉和小苏打。 10 用打蛋器快速将牛奶蛋黄低粉混合液搅拌一下。时间不能长哦，3秒左右即可，时间长了容易产生面筋。 11 用橡皮刮刀分2次将牛奶蛋黄低粉混合液和打发的蛋白混合均匀。（蛋白打发到位，基本不会消泡呢） 12 倒入模具中，将表面抹平，震几下。 13 放入烤箱中层，170度35分钟左右。 14 出炉后震几下烤盘，倒扣放凉。 15 切块咯。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙产妇儿童蛋糕夜宵宴客菜
随便看	扁豆炒油豆腐清新下午茶——蜂蜜小蛋糕可可双色吐司海带冬瓜汤红酒苹果蔓越莓曲奇丝瓜炒咸肉葱香肉包子造型发糕糖醋里脊茼蒿炒粉丝牛肉揪面羊尾笋炒手捏菜红烧带鱼羊尾笋香芋排骨汤培根扁豆炒土豆能量满分的蔬菜鱼饼大葱咸菜炒叉烧椰子奶油球巧克力戚风蛋糕炒烙馍香浓酸奶香草冰激凌陕西美食-----粉汤羊血三豆汇饮毛豆炒鱿鱼廓开大计廓清什么什么的成语廓清寰宇廓清环宇廓然什么什么的成语廓然无累廓达什么什么的成语廓达大度廖什么什么辰的成语廖什么星什么的成语廖若什么什么的成语廖若星辰延什么不什么的成语延什么举什么的成语延什么之什么的成语谨次十七叔去郑诗韵二章以寄家叔一章以自咏（宋·陈与义）谨次县大夫见属之韵（宋·朱熹）谨次君倚舍人寄题惠山翠麓亭韵（宋·焦千之）谨次家君元日之韵（宋·胡寅）谨次尊大人领省怀梅溪诗韵（元·耶律铸）谨次尊大人领省火绒诗韵（元·耶律铸）谨次尊大人领省题灵春园诗韵（元·耶律铸）谨次府判朝议江公之韵游阳华（宋·陈邦庆）谨次府判朝议江公之韵道中二首（宋·陈邦庆）谨次知县奉议（宋·彭汝砺）谨次知府经略待制韵（宋·晁说之）谨次第三章（宋·邓肃）谨次老人至节韵（宋·洪咨夔）谨次蔗庵督宪瑶韵并呈青厓仙坡先生（清·洪以南）谨次陈昭远丈龙洲乡社高韵并呈诸兄友（宋·朱熹）颅内压监测及微创应变电测新方法开放式创新--机理与模式/创新管理前沿问题丛书数学建模与实验(21世纪高等院校教材) 简明微生物工程(21世纪高等院校教材)/生物工程系列强非线性系统周期解的能量法膨胀岩与工程/岩石力学与工程研究著作丛书李凤荣木雕艺术/品味大师精品中国早期文化意识的嬗变(第2卷)/武汉大学学术丛书两岸对话与谈判重要文献选编带着兄弟们挣钱(打造最有效率的钢铁团队) 昙花王朝--隋帝国的短暂与辉煌吴伯雄大陆行纪实中国早期文化意识的嬗变(先秦散文发展线索探寻第1卷)/武汉大学学术丛书工程制图(供非机械类专业使用高等学校十一五精品规划教材) 绵羊饲养及疫病防治新技术/建设社会主义新农村科技丛书

食材明细

红糖枣糕的做法步骤