食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
沙拉火腿加蛋面包的做法步骤
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1把除黄油外的所有原料倒入一起搅拌机内（面包机的话搅拌20分钟） -
2搅拌成光滑的面团时加入黄油再搅拌至扩展阶段 -
3将搅拌好的面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大 -
4把面团分成60克一个面剂子把剂子放手心下面揉至光滑的圆形 -
5把面团擀成长片放烤箱醒发大概30分（发太大了不好装饰） -
6发酵好的面团拿出来 -
7把火腿肠和鸡蛋切成自己喜欢的形状 -
8刷上蛋液把火腿和鸡蛋摆好挤上自制的沙拉酱撒上葱花OK放烤箱里面烤温度180度15分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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面包
早餐