“一碗简单快手的汤，蛋饺、海参、青菜，食材丰富、营养足，居家宴客聚会做一道，绝对有面儿。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
海参蛋饺青菜汤的做法步骤
-
1主料，蛋饺是提前做好的，多做一些冻冰箱，随吃随取。 -
2水发海参，切片。 -
3煮锅里放葱、姜、料酒，鸡精，放入海参小火煮。 -
4撇去浮末。 -
5放入盐、蛋饺。 -
6小火煮。 -
7放入青菜。 -
8煮至青菜断生，放入枸杞，关火后滴几滴芝麻油。 -
9享用吧！
小窍门
料酒一定要放一些，可以去除一部分海参的腥味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐