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诗文 韩式蔬菜汤
释义
韩式蔬菜汤的做法
“说是叫韩式蔬菜汤,其实呢只是用了韩国辣椒酱加韩国大酱而已,只是不知道该如何取名,就直接套了这个名字,嘿嘿!!!”

食材明细

主料
  • 大白菜 适量
  • 蘑菇 适量
  • 青辣椒 适量
  • 适量
辅料
  • 小白菜 适量
  • 洋葱 适量
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韩式蔬菜汤的做法步骤

  • 韩式蔬菜汤的做法步骤:1
    1
    把大白菜、小白菜切段,蘑菇、洋葱、青红辣椒切块
  • 韩式蔬菜汤的做法步骤:2
    2
    虾买回来的时候是活拨乱跳的,但是我这是几天以后才吃的,所以这次的虾是我买回来洗干净后放进冰箱冷冻的,吃的时候才拿出来解冻的。
  • 韩式蔬菜汤的做法步骤:3
    3
    煮锅加水开始煮,放入韩国大酱、辣椒酱
  • 韩式蔬菜汤的做法步骤:4
    4
    煮开后放入小白菜、大白菜、蘑菇、洋葱
  • 韩式蔬菜汤的做法步骤:5
    5
    再次煮开后放入虾,然后放入青红辣椒即可

小窍门

这个汤主要是用来配糯米鱿鱼筒的,所以稍微会淡一下。。。。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类  
随便看

 

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更新时间:2024/12/22 14:26:22