食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦蓝莓果酱排包的做法步骤
-
1除黄油和蓝莓果酱以外的其他食材放入面包桶。 -
2启动和面程序，一个程序结束后检视面团，已有一定延展性。 -
3加入黄油，继续揉面。 -
4揉面结束后检视面团，可以拉出薄膜。 -
5揉好的面团整理后放入盆里，置温暖处发酵。这是发好的面团。 -
6排气后分成8份，一一揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。 -
7取松弛好的面团，擀开成椭圆形。 -
8翻面，把面团横放，压薄底边。 -
9自上而下卷起。 -
10这是卷好的面团。 -
11再搓长，搓时不要用蛮力，否则会把面筋搓断，不容易搓长时可以松弛几分钟。 -
12一一做好余下的面团，码放在烤盘里。 -
13放入烤箱，再加一碗温热水增加湿度，进行最后发酵。这是最后发酵好的面团。 -
14刷一层蛋液。 -
15挤上自制蓝莓果酱。 -
16入预热好的180度烤箱，中层，烘烤大约22分钟。烤好的面包取出，放在烤网上晾凉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 酱香鲳鱼
- 章鱼小丸子
- 蘑菇胡萝卜炒西兰花
- 玉米面窝窝头
- 番茄鲜蘑
- 窝瓜烧豆角
- 上汤龙须菜
- 苹果吐司布丁
- 蛋炒饭
- 春笋溜鱼片
- 海带筒骨汤
- 意大利醋红焖鱼
- 味噌紫薯土豆粉
- 榴莲壳煲鸡汤
- 小鹿优鲜-土豆银鳕鱼饼
- 自制酸奶
- 烤金针菇
- 炸大排
- 番茄鸡蛋面
- 夏天教你用最满足的方式吃凉拌面
- 芒果布丁
- 炒鱿鱼
- 辣椒炒肉
- 西芹炒肉
- 瘦肉炒南瓜苗
- support services
- support staff
- support system
- support yourself
- suppose
- supposed
- supposedly
- supposed to
- suppose that
- supposing
- supposing that
- supposition
- suppository
- suppress
- suppressant
- 雪窗兰（明·程敏政）
- 雪窗夜读图为沃饶文裕（明·张宁）
- 雪窗惠海棠（宋·张炜）
- 雪窗画兰四绝（明·朱朴）
- 雪窗联句（宋·刘希古）
- 雪窗联句（宋·张云友）
- 雪窗联句（宋·王枞）
- 雪窗联句（宋·白玉蟾）
- 雪窗自西陵以新诗并水仙见惠（宋·张炜）
- 雪窗董寺丞将指平谳安晚来访因举似偃溪为下（宋·郑清之）
- 雪窗读《檀弓》效柳仪曹（近现代末当代初·徐震堮）
- 雪窗（宋·王信）
- 雪窗（宋·白玉蟾）
- 雪窗（宋·释居简）
- 雪窗（明·林光）
- 石油工程英语(第2版石油高职高专规划教材)
- 人工智能实验教材(9上)
- 初中生必背古诗文61篇/最新语文新课标必读丛书
- 变质岩岩石学(中国地质大学北京国家级特色专业地质学系列教材)
- 经济法律通论(第3版高等学校经济管理类专业基础课程教材)
- 高速铁路医护急救(普通高等教育十三五规划教材)/高速铁路系列
- 制药工程专业实验(高等教育十三五规划教材)
- 液压与气压传动(3D版普通高等教育十三五精品规划教材)/机械设计制造及其自动化专业课程群系列
- 陆游诗词/唐宋诗词十大家丛书
- 设计师手绘穿搭笔记
- 临床医学检验技术(中级)资格考试冲刺试卷(第6版)/全国卫生专业技术资格考试通关试卷系列
- 小学生看图写话练习本(2年级)/手把手作文
- 写意梅花(中国画初学专用教程)
- 食品法治--食品安全风险之治道变革/辽宁大学经济法学文丛
- 七年级语文(下新课标人全新改版)/新教材完全解读