诗文 | 秋季健脾补肺饮品——山药豆浆 |
释义 |
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食材明细
山药豆浆的做法步骤
小窍门
山药
药膳偏方:虚喘痰多,可用山药粉30克或者生山药约60克,捣烂,加入甘蔗汁半碗,炖热服用。 山药粥 原料:山药,大米。 制法:将山药末和入半熟的粥内,再煮成粥,其比例:1:4,要经常服用。 功效:对糖尿病有辅助疗效。 豆浆饮用宜忌 忌冲红糖,红糖中的有机酸能够与豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,而白糖无此现象。 忌装暖瓶,豆浆能除掉暖瓶的水垢,时间长了还会繁殖细菌,是豆浆变质。 忌喝过量,一次喝豆浆过多,容易引起过食性蛋白质消化不良,出现胀满腹泻等不适症。 豆浆一定要煮沸煮透后加糖才能饮用,否则会发生恶心呕吐等中毒症状。 药膳偏方 以大米与豆浆共煮粥,加白糖少许,空腹服食。有补虚益气,健脾养胃的作用,适用于脾虚食少,身体瘦弱,虚劳咳嗽,痰火哮喘等症。
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