食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅菜扣肉的做法步骤
-
1五花肉洗净焯水。 -
2焯水好的五花肉洗净加入姜，八角，酱油电饭锅煮饭功能卤一下。 -
3泡好的梅菜洗净切细备用。 -
4卤好的五花肉捞出沥干水份。 -
5热锅下油将五花肉煎至四面金黄。 -
6煎好的五花肉盛出晾凉。 -
7五花肉切片。 -
8炸过五花肉的锅将梅菜翻炒一下，加入少许鸡精调味即可。 -
9切好的五花肉摆这在深碗中，猪皮朝下。 -
10盛入炒好的梅菜，将梅菜摆放在五花肉上面。 -
11电高压锅上蒸架冷水蒸40分钟。 -
12蒸好的梅菜肉用盘子倒扣过来。 -
13热锅加少许卤五花肉的汤，少许生粉调水勾一个薄茨煮开，加一小勺鸡精，最后将茨汁淋在五花肉上面。 -
14成品。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎五花肉卷金针菇
- 荷叶瘦肉粥
- 番茄胡萝卜蛋粥
- 鲜肉西葫芦锅贴
- 火腿丝瓜炒毛豆
- 酸辣凉拌青瓜
- 土司糖果卷三明治卷 舌尖上的早餐
- 鲜味瑶柱蒸冬瓜
- 虾皮青菜豆腐汤
- 孜然炒虾
- 【椰茸地瓜麻薯】= 软棉棉的感觉
- 金牌梅香骨
- 秘制酱肘子—入味不散的窍门
- 番茄鸡蛋面
- 水煮鱼
- 辣烧豆瓣鲫鱼
- 秘制砂锅排骨
- 热狗面包
- 葱油饼
- 番薯冰糖红莲子
- 【五香孜然焖鸡翅】焖出来的美味
- 烤琵琶腿
- 腊肉豇豆焖面
- 创意煎饼
- 红烧牛腩
- 伤心没人关心的成语_四字词语30条
- 伤心疾首
- 伤心的蜜蜂用英语怎么说
- 伤心蒿目
- 伤教什么什么的成语
- 伤教败俗
- 伤时什么什么的成语
- 伤时感事
- 伤春什么什么的成语
- 伤春悲秋
- 伤筋什么什么的成语
- 伤筋动骨
- 伤胃用英语怎么说
- 伤脾胃用英语怎么说
- 伤言什么什么的成语
- 送顾开封谪全州次刘西安韵二首（明·黄衷）
- 送顾弥邵朝奉知钱塘（宋·晁说之）
- 送顾息存大廷尉册封安南（清·张翯）
- 送顾承之还吉安省觐（明·王鏊）
- 送顾指挥之襄阳（明·朱诚泳）
- 送顾掾秩满之京（明·谢晋）
- 送顾文学归吴下（明·王世贞）
- 送顾文时大郎东归（明·张吉）
- 送顾文海司马（清·刘宗洙）
- 送顾景蕃暂还浙西（宋·张扩）
- 送顾朝肃出守虔州（明·朱多炡）
- 送顾朝阳还吴（唐·李颀）
- 送顾梁汾南还（清·博尔都）
- 送顾梅山之扬州（宋·杜汝能）
- 送顾槩（明·王立道）
- 邻居
- 从冥想到三摩地(辨喜论王瑜伽和瑜伽经)/瑜伽奥义丛书
- 中文版CorelDRAW2022从入门到实战(全程视频版上下)/唯美新视界
- 历史自信(中华文明照亮世界)
- 牛常见病诊治彩色图谱(精)
- 概率论与数理统计(经管类2023年版经管类公共课程全国高等教育自学考试指定教材)
- 大地上受苦的人/黑色呐喊译丛
- 学前教育政策法规与乡村幼儿教师职业道德规范(乡村幼儿园教师培训系列教材)
- 梨病虫害诊断与防治原色图谱/码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
- 句式强化训练(5下)
- 美声演唱技巧与教学实践研究
- 低流动社会(后疫情时代日本的新格差)
- 工业互联网应用(从基础到实战)
- 生态环境科技成果的全链式产业化模式创新与实践(水专项淮河项目案例研究)
- 水利工程测量技术(第2版十三五职业教育国家规划教材)