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诗文
韭菜盒子
释义
“韭菜鸡蛋馅的饼”
食材明细
主料
面粉
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韭菜盒子的做法步骤
1
韭菜洗净,控干水分,切碎,根据个人口味添加调味品(盐,鸡精,味精等)
2
面粉加少许盐活成稍软的面团醒十分醒,分成大小均匀面团,再把面团擀成薄薄的面饼,
3
韭菜加鸡蛋拌匀,平铺到面饼上,再铺上另一张擀好的面饼,边缘压实,防止露馅
4
平底锅提前加热,放入包好的韭菜盒子,两面煎熟(不放油的哦)
5
出锅来吃啊
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:38:40