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诗文 红枣米糕
释义
红枣米糕的做法
“以往的米糕都是蒸出来的,这回用电压力锅的“蛋糕”功能试试,还不错,底壳焦脆,上部香甜柔软不失筋道,两种口感融合,很奇妙??。”

食材明细

主料
  • 粘米粉 200g
  • 白面 400g
  • 红枣 6个
辅料
  • 2g
  • 适量
  • 酵母 适量
  • 泡打粉 适量
  • 黄油 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红枣米糕的做法步骤

  • 红枣米糕的做法步骤:1
    1
    黄油,室内软化后,切一小块,备用。
  • 红枣米糕的做法步骤:2
    2
    米粉,面粉,盐,糖,酵母混合,放入适量的水,搅拌成较稠的面糊,然后放入黄油,搅拌均匀,静置一会儿。
  • 红枣米糕的做法步骤:3
    3
    红枣,切碎,待用。
  • 红枣米糕的做法步骤:4
    4
    电饭锅内胆刷层油,将面糊倒入,待发起后,将红枣碎撒在面糊上。
  • 红枣米糕的做法步骤:5
    5
    选择功能键“蛋糕”,就耐心等待好了。
  • 红枣米糕的做法步骤:6
    6
    出锅,已经迫不及待的切开尝尝去了??。
  • 红枣米糕的做法步骤:7
    7
    侧面组织,来一张。
  • 红枣米糕的做法步骤:8
    8
    切块,可以吃了??。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 糕点   家常菜  
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更新时间:2024/12/23 1:37:41