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诗文 红糖黑芝麻馅糯米饼
释义
红糖黑芝麻馅糯米饼的做法

食材明细

主料
  • 白面 150g
  • 糯米粉 150g
辅料
  • 酵母 3g
  • 白糖 5g
  • 红糖 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 面粉 适量（糖馅）
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤

  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：1
    1
    150克面粉和150克糯米粉放入容器中，加3克酵母，加5克白糖。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：2
    2
    温水200克，一边加水，一边搅拌。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：3
    3
    和成面团。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：4
    4
    容器中加入适量红糖和黑芝麻。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：5
    5
    加适量面粉。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：6
    6
    拌匀。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：7
    7
    醒发好的面团。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：8
    8
    揉成长条。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：9
    9
    分成小剂子。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：10
    10
    搓成圆球。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：11
    11
    按成薄饼。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：12
    12
    放上糖馅。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：13
    13
    包起来按按扁。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：14
    14
    粘上黑芝麻盖保鲜膜醒发十分钟。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：15
    15
    锅中放油烧热下入小饼坯。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：16
    16
    煎制两面金黄即可。
  • 红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：17
    17
    出锅摆盘完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃   家常菜   饼  
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更新时间：2026/5/6 11:40:45