食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
脆皮土豆肠的做法步骤
-
1土豆切片上锅蒸熟。 -
2蒸熟的土豆片加鸡精。 -
3加盐。 -
4加胡椒粉。 -
5用擀面棍压成泥。 -
6放入适量面粉。 -
7揉成面团。 -
8亲亲肠用竹签串好。 -
9包上面团。 -
10粘鸡蛋液。 -
11粘上面包糠。 -
12油温五成热下锅炸。 -
13要小火炸。 -
14炸制金黄色捞出。 -
15装盘。 -
16挤上番茄酱完成。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 贡菜毛肚
- 金不换炒河蚌
- 椰蓉面包
- 腊肉炒茨菇
- 棉花糖小饼干
- 山药泥
- 鸡蛋红肠青菜炒荞麦面
- 白面搅团
- 白面漏鱼
- 蒜香粉肠
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- 滑肉刀削面
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