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诗文 家常炒面
释义
家常炒面的做法
“台风来了,学校停课,做一份炒面来迎接暴风雨。”

食材明细

主料
  • 面条 250g
  • 胡萝卜 100g
  • 卷心菜 150g
辅料
  • 小葱 20g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

家常炒面的做法步骤

  • 家常炒面的做法步骤:1
    1
    将准备好的食材洗干净,切好。
  • 家常炒面的做法步骤:2
    2
    锅中烧油,将鸡蛋先下锅炒熟,再将卷心菜和胡萝卜下锅炒,加入适量的盐。
  • 家常炒面的做法步骤:3
    3
    将面条下锅,加入适量的酱油,一直翻炒1-2分钟,即可上桌食用了。

小窍门

爱吃辣的朋友,可以在炒的过程中加人辣椒粉,建议加人辣椒粉,不要放辣椒酱会影响炒面原来的味道。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 9:50:05