食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爆炒香辣花蛤的做法步骤
-
1成品！ -
2新鲜的花蛤适量，用浓盐水浸泡一个小时，吐出肚子里的沙子，洗干净！ -
3青椒、红椒、姜适量切丝，葱花适量！ -
4锅里适量油，干椒姜爆锅！ -
5倒入青红椒丝，葱花，翻炒！ -
6加入适量十三香，生抽，酱油，糖，耗油！ -
7翻炒，炒制花蛤慢慢张开嘴，炒熟，加入盐调味，出锅！ -
8成品！ -
9成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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