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诗文
爆炒香辣花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
生抽
适量
红线椒
适量
青辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
糖
适量
干椒
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
爆炒香辣花蛤的做法步骤
1
成品!
2
新鲜的花蛤适量,用浓盐水浸泡一个小时,吐出肚子里的沙子,洗干净!
3
青椒、红椒、姜适量切丝,葱花适量!
4
锅里适量油,干椒姜爆锅!
5
倒入青红椒丝,葱花,翻炒!
6
加入适量十三香,生抽,酱油,糖,耗油!
7
翻炒,炒制花蛤慢慢张开嘴,炒熟,加入盐调味,出锅!
8
成品!
9
成品!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/10 5:18:51