网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋黄酥
释义	食材明细 皮 水 250g 中筋面粉 250g 猪油 50g 糖 10-20g 盐 少许 酥心 低粉 200g 猪油 100g 辅料 咸蛋黄 30个 红豆沙 适量 蛋黄 2个 黑芝麻 适量 甜香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蛋黄酥的做法步骤 1 准备所有食材。 2 把咸蛋蛋清分离留蛋黄放烤盘。 3 放入烤箱烤熟（6-10分钟）。 4 烤熟后拿出喷上白酒。 5 将皮材料放入和面机揉至光滑。 6 松弛15分钟备用。 7 酥心揉至光滑均匀。 8 将皮，心分别切小块（皮15g，心10g）。 9 皮包心。 10 幹成长方形。 11 卷起。 12 对折。 13 收口朝下醒一下。 14 豆沙切块（15g）包住蛋黄。 15 将酥皮幹圆包住豆沙蛋黄。 16 将蛋黄打散刷在酥面散上芝麻。 17 烤箱提前预热中层160度烤25分钟。 18 烤后焖5分钟在再箱出炉。 19 成品图。 20 成品图。 小窍门 皮面揉至切开是光滑。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	艾草果 竹笋烧肉 樱桃萝卜浸果醋 鲜嫩烤羊肉串 水果燕麦酸奶杯 圆白菜大阪烧 麻辣小龙虾 胡萝卜黄瓜蛋饼 腐竹煮五花肉 香肠餐包 小丑包子 蒸槐花 全麦蜂蜜提子包 核桃山药包 新奥尔良烤鸡腿堡 香葱鸡蛋饼 花朵胭脂藕片 夹馅饼 奶香迷你蛋糕仔 香辣烤鲈鱼配水果茶 小麦胚芽玉米面包 葱香蚕豆 奶香小面包 小四卷 焦糖饼干 instruction manual instructions for use instruction words instructive learning instructive rock instructive uvg instructors corner login red cross instruct sb to do sth instrumentality theory instrumental music instrumental value instrument panel insufferable crypt insufficiency fracture insulating attic 和齐次风侍读四月九日独游陶然亭即目韵（清·陈浩） 和龙冈送白洛原将命护作因得归沐（明·王立道） 和龙图王学士经涂洛邑见寄（宋·宋庠） 和龙溪陈宰琏景赐石马桥韵桥乃其父崇清作倡（宋·王迈） 和龙直夫秘校细雨（宋·释道潜） 和龙致仁秣陵山庒（明·顾璘） 和龙舒兄春日出郊韵（宋·周必大） 和龙西雨韵寄杨和吉（元末明初·郭钰） 和龙麟洲题黄次翁黄鹤楼图（元·刘诜） 和龚使君韵（宋·文天祥） 和龚先之陪定子静宴临清楼所作（明·邓雅） 和龚同叔春日即事五首（宋·赵善括） 和龚圣任冬日即事（宋·王之道） 和龚圣任即事（宋·王之道） 和龚太守巡江回署之作（宋·林宗放） 公路桥涵卵石混凝土应用技术规程 病机十九条的学习与临床应用 公路桥梁波折钢-混凝土组合桥面板技术规程 地方铁路与城际轨道交通危大工程专项施工方案示例 创意学画 3-4岁 全国二级建造师执业资格考试必刷题+历年真题+押题试卷 市政公用工程管理与实务 超值版 双色版 2020 蔡志忠典藏国学漫画系列1 精美全彩版(6册) 训儿俗说译注 审计分析 审计学 我的第一本翻翻书 认动物 幼小衔接 汉字描红 1 幼小衔接 数字描红 11~50 网络安全实验教程 电气工程CAD

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。