食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋菠粉的做法步骤
-
1粉条水泡20分钟再水煮一下，没有硬心才好。 -
2鸡蛋打散炒熟。 -
3把焯好的菠菜切段备用（这步忘了拍照了）。炒锅放油姜丝煸一下把所有备料合一起翻炒，盐，鸡精，点一点一品鲜上点色，可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 冬笋香菇炒年糕
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