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诗文
小龙虾辣炒海螺
释义
食材明细
主料
小龙虾
2斤
海螺
2斤
羊角椒
1个
大蒜
5瓣
辅料
麻辣火锅底料
20g
酱油
1勺
蚝油
1勺
白糖
0.5勺
麻辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小龙虾辣炒海螺的做法步骤
1
小龙虾和海螺上蒸锅蒸熟。
2
取海螺肉切片,小龙虾去壳取尾,辣椒切大块。
3
大蒜切片。
4
锅中倒入适量油,放入火锅底料。
5
火锅底料炒到融化倒入辣椒和蒜片翻炒片刻。
6
放入海螺片和小龙虾。
7
加入酱油、蚝油和糖翻炒均匀即可。
8
出锅装盘,麻辣鲜香,很下饭哦。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/17 12:27:15