食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲅鱼片的做法步骤
-
1鲅鱼2条，去内脏清洗干净。 -
2切一公分厚的薄片。 -
3加所备调料腌制1小时。 -
4炒锅烧热加油放腌好的鲅鱼片炸至两面金黄捞出。 -
5装盘，上面淋些辣椒油和孜然粉。
小窍门
鲅鱼切片必须是冷冻的，从冰箱拿出半小时后切片最合适的了，不要等鲅鱼融化再切，那样就切不成型了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜鸡蛋馅煎饺
- 槐花松饼
- 芦笋炒肉丝
- 手擀面
- 懒人版肥而不腻红烧肉-米饭杀手！
- 猪肉卤圆白菜
- 土豆鸡块莜面卷
- 满满的胶原蛋白，肥而不腻的黄豆炖猪蹄
- 雪花酥
- 芒果牛奶布丁
- 茄子香菜拌辣椒
- 自发绿豆芽
- 杂粮煎饼卷
- 芦笋辣白菜炒饭
- 芒果牛奶饮
- 锅包肉
- 茴香肉包子
- 牛肉菠菜疙瘩汤
- 葡萄干瘦肉汤
- 洋葱蘑菇炒芦笋
- 香葱虾皮烧冬瓜
- 咖喱海白虾
- 椒盐里脊 孩子们的最爱
- 香辣土鸡公
- 蔬菜鸡蛋饼（边角料做大餐）
- damping constant
- damping effect
- damping off
- damping resistor
- dampness of the air
- damps def
- damps dod
- damps down
- damp skin
- damp squib
- damp synonym
- damp towel
- danalite l2
- danbury mint
- dance and sing
- 五面石（明·李梦阳）
- 五音曲 角引（隋·无名氏）
- 五音秋日避兵村舍作（近现代·李洸）
- 五马呈昂夫大尹（元·李孝光）
- 五马图歌赠郑绍兴（明·顾璘）
- 五马图（元末明初·王冕）
- 五马图（明·杨荣）
- 五马图（明·杨荣）
- 五马图（明·王洪）
- 五马图（明·陈琏）
- 五马坊（宋·杨蟠）
- 五马山（宋·李从训）
- 五马山（明·何其伟）
- 五马承恩图（明·林鸿）
- 五马朝回图为赣守题（明·杨士奇）
- 恐龙世界/找不同学百科
- 海底世界/找不同学百科
- 当代亚洲色彩应用(附光盘第4届亚洲色彩论坛论文集)
- 历史奇观/找不同学百科
- 世界名画/找不同学百科
- 纺织计算机应用技术(附光盘纺织高职高专十一五部委级规划教材)
- 美学基础与幼儿美育/复旦卓越全国学前教育专业系列
- 幼儿歌舞创编实用教程/复旦卓越全国学前教育专业系列
- 邪神传说(6雄霸天下)
- 磁记录理论
- 看漫画学管理
- 邪神传说(5迅狼兵团)
- 叮当的魔法(成长密码)/晓玲叮当成长励志系列
- 叮当的魔法(阳光的味道)/晓玲叮当成长励志系列
- 蓝天下的课桌