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诗文 小炸鱼
释义
小炸鱼的做法

食材明细

主料
  • 小鱼 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 白醋 适量
  • 辣椒面 适量
  • 鱼香 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

小炸鱼的做法步骤

  • 小炸鱼的做法步骤:1
    1
    把小鱼清理干净,加葱姜料酒生抽盐白醋腌制半个小时。
  • 小炸鱼的做法步骤:2
    2
    油温五成热,把小鱼粘上淀粉下锅炸。
  • 小炸鱼的做法步骤:3
    3
    炸制金黄色,捞出,油温升高在复炸一次即可。
  • 小炸鱼的做法步骤:4
    4
    出锅撒上辣椒面即可。
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 小菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:51:34