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诗文
爽口三丝
释义
“酸辣脆爽,开胃解腻。”
食材明细
主料
黄瓜
100g
洋葱
100g
白萝卜
100g
辅料
盐
适量
味精
适量
白醋
适量
油泼辣椒
适量
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
爽口三丝的做法步骤
1
黄瓜,白萝卜,洋葱。
2
萝卜去皮洗干净,擦成丝。
3
洋葱去皮,洗干净,切成丝。
4
洋葱丝、胡萝卜丝放在一起,放入盐搅拌均匀,腌制十分钟。
5
黄瓜洗干净,去头尾,擦成丝。
6
洋葱丝和萝卜丝腌制好后,放入黄瓜丝,放入味精、白醋、油泼辣椒。
7
搅拌均匀,装盘即成。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/5 16:30:55